今天是個好日子，是麻辣燙開業的日子，營業執照和衛生許可證，在昨天就已經下來了，幾人的健康證也妥妥的到手。
傅清清一家，一大早就開始忙活起來了，把所有青菜清洗乾淨，放小筐裡準備好。
蘑菇、金針菇什麼的也全部、洗好劈成小塊，再把其他食材都拿出來一點，全部裝小筐後，放入原先賣烤鴨的展示櫃中，一盆盆的的排列好。
冰櫃裡的雞肉丸，蘿蔔丸，餃子，蛋卷，各種食材也一樣，拿出來一點放小筐裡，擺入展示櫃中。
展示櫃的旁邊是一堆小盆和夾子，客人來了，想吃什麼直接夾盆裡就好，一切準備就緒以後。
傅偉走過去開啟了店門，一家人決定等到八點再放鞭炮。
隨後就分工明確的等了起來，傅偉和劉情負責做麻辣燙端上桌，傅清清負責稱重和收錢，不一會，傅清清一家迎來了第一波客人。
是幾名年紀不大的學生，看著也就上初中的樣子。
“你好，歡迎光臨，”傅清清說道。
幾人朝傅清清點了點頭，然後，就各自聊起天來：“這家店以前不是烤鴨的嗎？現在怎麼改成什麼麻辣燙了？”
“這是什麼吃法？都沒聽說過。”一男子道
另外一名男孩回道：“才五塊錢一斤，還免費送雞蛋湯喝，來我們點一個嚐嚐，看這什麼所謂麻辣燙好不好吃。”
幾人點了點頭，就開始拿起盤子，夾自己：()重生校園記