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對靜坐了一分鐘,她回過神來,「我們不點菜?」

「他家沒有固定選單,上來什麼,我們就吃什麼。」

「這麼高高在上?」

「說是為了保證頂級食材的新鮮度和適配度。有時候客人點的單,不一定有現成的原料。」

「唔,那我能理解了,」江菀柔點了點頭,「某種程度上來說,每個客人吃到的都是限定和特供。」

「物以稀為貴。」

「可是,如果客人對口味或菜品不滿意怎麼辦?」

「那就要看主廚的本事了。眾口難調是一方面,不過好吃的菜品肯定不會在雷區上蹦迪。」

「食物過敏怎麼辦?」

「預約的時候提前講清楚。」

正說話間,招待輕輕叩門,端著託盤走近,送上了茶飲。

「趁著還沒上菜,我們先開始吧。」江菀柔一邊說一邊從包裡取出了小小的筆記本。

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