就吹掉了，則表示這是新米；如果粘在手上，吹不掉，甚至有有些油膩，那麼則表示這是陳米。
正因為有了楊乃林總結的這些絕招，所以糧庫的糧食質量，一直非常被把控得非常嚴格。
當然，也正是因為有了楊乃林的這些絕招，讓沈揚對這批糧食問題的懷疑，得到了證實。
這批米，表面看起來顏色也還算白，如果沒有新米對比，可能打冷眼還看不出啥。
但當你仔細聞的時候，就會覺得這味道不是那麼對。
沈揚捻了一捻，又聞了一聞，忽然明白了。
這是一批經過處理過的陳米。
現在時代進步了，一些改變陳米的手段也是花樣百出。
有的透過拋光將陳米、發黴大米米表層變質的部分去除，以次充好，將陳米賣新米價或摻雜在新米里賣掉；有的無視大米拋光只能使用水作為媒介的規定，摻入植物油甚至礦物油，不光導致大米品質的改變，還讓本來可以食用的大米變成“毒大米”；有的大米被人工香精提味，讓長期儲存後香味消失的陳米搖身變為新米或香米。
而沈揚現在檢查的這批陳米，正是被重新拋光過的陳米。
怪不得顏色這麼豔亮。
只不過，用手用力這麼一捻，就全碎了。
本來就軟，打磨了一遍就更易碎了。
沈揚笑了：“這是把畫蛇添足玩出了新高度啊！”
他把這一批以次充好的陳糧全都做好了記號，準備回辦公室查一查這批陳糧的來源，沒想到，剛走出倉庫，就接到了一通電話。
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