種竹耳煮沸液體還可以防止菜餚變質,防肉變腐呢。想到這些,王不平就向竹林走去,準備在竹林裡找找看,如果找到也給他們看看。其他人都在樹林裡找著蘑菇,王不平自己一個人在竹林裡找著竹耳,每個人都有了一些收穫,但都不知道自己找的蘑菇是不是管吃的,只有等到一會聚集在一起給王不平看看才知道是不是管吃的,兩個女生現在在一起,或許是比男生細心,已經找到不少蘑菇了,連木耳也找到不少,其中有幾個發紅的像勺子一樣的東西很是奇怪,這是兩個女生看到好看就摘了下來,準備那會問問王不平是什麼。幾個男生中,葛成明這個很少說話的男生到是找的最多的。王不平這時自己沒找到,倒是小黑點幫王不平找到了一些,看看時間,自己的竹簍也不少的蘑菇了,就向外趕去,邊走還邊叫著他們,讓他們向山路這邊趕來,等王不平子啊山路上待了一會,就看到大家都從樹林裡走了出來。看看他們的竹林,看來收穫不錯,兩個女生的竹林都裝的滿滿的,幾個男生也就李長軍和劉海的竹簍沒裝滿,孫磊和葛成明都快滿了。看到大家這樣的收穫,王不平也知道這時因為這樹林的蘑菇本來就多,還有一些木耳。“走我們回去,我看看大家的收穫,中午我們就用今天摘的蘑菇和木耳做菜,看看大家有沒有摘到好的蘑菇和木耳。”說著帶著大家向家裡走去。
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第二十三章 菜餚與果林
回到家裡,王不平讓他們把蘑菇都倒在大竹編裡,自己看看他們的成果,看看有沒有山裡幾種比較少的蘑菇。
幾個人把各自的蘑菇倒在竹編裡,王不平開始分類起來,也沒給他們評價,準備分好在說,誰知他們倒是不願意了,吵鬧著讓王不平給他們的蘑菇評價。
王不平拗不過他們,只好開始分著說著,一開始王不平收拾的都是最多的蘑菇,沒啥驚奇的,等把那些蘑菇收好,看到剩下的各色蘑菇和木耳,還真是多呀!
準備先把有毒的蘑菇給分出來,一邊收拾有毒的蘑菇,一邊給他們講著,有毒的也沒多少,一會就搞定了,現在就剩下比較少見的蘑菇了,讓王不平感到很是驚奇,這裡面還真有不少比較少見的蘑菇。
比如這個紫色的,外表像一把沒撐開的傘一樣,表面形成許多凹坑,這種蘑菇王不平也不知道叫啥,本地多叫小傘菇,味道很是鮮美,在這裡也很少見,沒想到今天他們倒是摘到了六七個,這樣在配點其它的也夠一道菜了。
沒想到等王不平把這種蘑菇說完,一向斯斯文文的葛成明卻說出了這個蘑菇的名字叫‘羊肚菌’,這是一種很美味的蘑菇,他也是在書上看到過才知道的。
下面的是一種木耳,就是兩女生髮現的像勺子一樣的,這種木耳本地稱為‘勺耳’,王不平也不知道他的學名,其他人也不知道,這種木耳顏色像火焰一樣,在這裡也是很少摘到,所以比較少見,味道到不是太好。
當大家看到王不平採的竹耳時,都是有些奇怪,這木耳看起來,就像一個小人穿著一個裙子,王不平告訴大家這是在竹林裡才有的木耳,就起了個竹耳的名字,也給大家介紹了一些這種木耳的用途。
剩下的倒是沒什麼珍貴的蘑菇了,最好的野生猴頭菇,大家都沒找到,王不平也不指望在那片林地能找到,這種東西因為味道很好,都被寨子裡的人給採沒了,要到山上才能找到。
把用不了的蘑菇放在外面的竹編中,今天中午看來蘑菇是主要的菜餚了,王不平把各種菜都洗好,看看時間,母親也該回來了,剛想到就聽到外面母親說話的聲音。
“媽,今天中午,我們主要用這些蘑菇做菜,還有我早上拿的那條魚也給燒了,唉,爺爺你這是幹嘛的?”
“我看了你拿的菜,這蘑菇還不少,準備給你做個好菜。”
“你爺爺的手藝還是不錯的,經常在山上不出來,所以就讓你爺爺給你弄那個野**!”
看到母親說的,王不平想想也是,爺爺的手藝還是不錯的,尤其搞這些野味,那是相當的好呀!王不平現在才想起來這個。
看到其他人都在忙碌,沒王不平自己啥事,就出來陪幾個人說話,和商量下午去那玩。
剛問了下,就聽劉海說:“我們看到你那山上不是有一片水果林,下午我們能去看看嗎?”
“哦,你說的是我小院對面的水果林,可以,那裡種的都是些山上的野果樹,因