高不戚的事，與魏人瀵看來關係並不大，玉紫有點想找他，可派出的人回報說，那酒家已是空了，店主說，那魏國商人已經離開了。坐在馬車上，玉紫在劍客們地方籌擁下，把邯鄲城細細地觀察了一遍。就商業而言，邯鄲城差臨淄多矣，玉紫發現真要放開手腳行商的話，還真是大有可為。回到府中後，她徑自向管事領了百斤黃金。府中人人都知道，她是公子出的愛姬，很多時候，她的旨令，便是公子出的旨令，因此那管事毫不猶豫地拿出了黃金。玉紫一得到黃金，便下令購買租賃店面。因為公子出和趙王后的關係緊張，邯鄲城陷入一種低氣壓中。這數日來，很多人急於把店面脫手，曾經租用了的，也急於關門避禍。所以玉紫不費吹灰之力，便低價收購了五百家。到得這時，她手中的黃金，只有五十三斤不到了。接著，玉紫把這些租到的，曾經用於各行各業的店面，分門別類了下。便開張了。她開張的方法很簡單，那個店面原本做什麼，她便還是做什麼。只有到手的四十個酒家中，她令人分隔開來，有個單獨的廚房，然後，食客需用的正間裡，擺好塌幾，裝飾了門窗，同時用紗蒙在四面牆壁和頂壁，一入晚，便不點菸霧濃厚的牛油燈，而是使用昂貴的蠟燭。這種裝修，在後世來說是慘不忍睹，可在那個時代，是絕一無二的。玉紫向皰丁第一次提出炒菜的概念。當然，任何一樣炒菜，那價錢足足是別的菜的五十倍。炒菜，在這個時代，要涎生並不容易，因為刷鍋的油脂是太少了。這時的油，都是動物油脂，而且這個時代，圈養家畜，還沒有形成風氣，那油脂是大大的不足。因此在同時，玉紫向工匠們提出，從大豆中榨出油地想法。同時，她還從隸舍買了一百奴隸，在幾個有經驗的人地指導下，專門圈養家獸。玉紫地行為，可以說是風風火火。不過十幾天，邯鄲城中便多了一批特別的酒家。從那些酒家飄出的香味，足以讓任何一個人駐足於外，不肯離去。陽光下，玉紫袖中夾著一堆帛書，雙手捧著一個蓋得嚴嚴實實的木製陶盤，大步向公子出所在的議事殿走去。這二十天裡，她忙著開店，一天到晚扮成少年，跑來跑去，回來後倒在塌上便睡，與他說過的唯一一句話，便是玉紫詢問他，高不戚的事。當時得知高不戚已被順用重金利誘他的好友，然後用弓弩伏擊，萬箭射殺後，她倒地便睡，隱隱中，她聽到公子出說，這事秘密進行，成功後順就殺了那個出賣高不戚的人，自刎了。議事殿外，賢士們來來往往。當身著姬妾服，墨髮披揚的玉紫出現在林蔭道中時，好幾雙目光都向她看來。顧君上前一步，笑道：&ldo;玉姬，那甚炒野豬ròu的酒家，聽說是你所開？&rdo;玉紫呵呵一笑，道：&ldo;然。&rdo;眾賢士雙眼放光。顧君嘖嘖嘴，道：&ldo;昨日食過一盅，直到現在，還餘香繞鼻啊。&rdo;另一個賢士笑道：&ldo;然也，此味極佳，吃過之後，但覺天下食物，都如嚼蠟！&rdo;玉紫聞言嘻嘻一笑。事實上，這個時代除了對ròu食的燒烤炙法相當不錯後，很多食物讓她這個後世人吃起來，還真是味同嚼蠟。幾個吃過的賢士在這裡感慨不已時，聽到的眾人都是雙眼放光，連聲詢問，&ldo;何處，店在何處？&rdo;玉紫連忙告知後，已有賢士成群，迫不及待地出了府門。這種情況，玉紫早就得到報告了。不過區區數日，那些貴了五十倍的炒食便出現了排隊預訂地現象。而且，趙王宮還有人向她派出了請貼，詢問這種炒食地做法。玉紫來到議事殿時，公子出正與在向三個賢士交待著。玉紫悄無聲息地走到他身側，盈盈蹲下後，公子出揮了揮手，示意眾臣出去。轉眼間，殿中又恢復了安靜。公子出轉過頭來看向玉紫。感覺到他灼灼盯迫的眼神，玉紫乾笑兩聲，她捧著那托盤，遞到他面前後，玉紫掀開蓋子。一碟野豬ròu炒山藥，一碟姜蔥雞ròu，一碟白生生的大米飯，出現在托盤中。瞬時，一陣奇香四溢。玉紫把那托盤推到公子出面前，道：&ldo;這種炒菜，是妾近日所研，眾人食後，說味道佳美，公子請食。&rdo;她說是說得清脆有力，可那小心臟，卻砰砰地跳得很快。