一口下去滿口生香。餡兒也不知怎麼弄的,一層酥脆一層軟糯的,鹹香無比,汁水豐富,滿嘴流油!蘇泉跟小倉鼠似的嚼吧嚼吧嚥下去,又抿一口果汁,哦哦哦,是很清香的菠蘿汁哦,還能減肥呢!小姑娘吃的兩條腿都打晃了,大眼睛眯成一條縫,渾身上下幾萬個細胞都昭示著她的心情是多麼的愉悅……趙真這會兒已經瀕臨宕機,要哭不哭要笑不笑,一顆心都懸在嗓子眼兒,瞪幾眼蘇泉,又偷瞟幾眼楊柳,生怕把事情搞砸了。看蘇泉吃的這麼美,手藝被肯定的楊柳也是真開心,“有什麼地方覺得不對勁嗎?我自己弄的餡兒,也不知行不行得通。”她最近一直在研究中式點心的出路問題,得出的結論就是“既要揚舊,又要創新”。老祖宗留下的好東西肯定是不能丟的,但一味的死守也不可取,尤其它最大的競爭對手,西點還在不斷以驚人的速度推陳出新,中式糕點再不奮起應對的話,早晚藥丸。就像今天的酥皮三合餅,雖然酥皮不怎麼新鮮,可楊柳在餡兒上下了大工夫:一層五花,一層瘦肉,一層牛筋,都事先煮的爛熟,然後再裹皮兒烤。為了達到這種汁水豐富、層次分明又和諧的口感,她試驗了好多次都不怎麼如意,要麼汁水少了,口感發柴;要麼汁水多了,酥皮被泡爛……蘇泉小心翼翼的吃完了一整個餅,先是拼命搖頭,“我覺得已經很完美了,口感味道都好棒!”頂著自家隊長的殺人視線喝了大半杯果汁,她又眨眨眼,試探著說,“師姐,我只是說說啦,你不要太在意哦,就是形狀的話,圓形會不會太普通了呢?畢竟這麼好吃的東西呢!要是做成卡通的小牛頭啊小豬頭什麼的,小朋友或者是年輕女孩子看見肯定會被吸引住……”吃了還不算,現在竟然又在魯班門前耍大斧,趙真都要忍不住隨手抓起什麼堵住她的嘴了!然而楊柳卻很歡喜,“是哦!”她光一門心思研究口感了,卻忽視了外形,這不是又倒退回去了嗎?要知道在這個看臉的時代,哪怕就是味同嚼蠟呢,只要被賦予引人矚目的漂亮外觀,就不怕沒有銷路!“真的嗎真的嗎?!”見楊柳不僅沒生氣,反而真的認真思考起來,蘇泉幸福的簡直要飛起。哇哦哦哦,偶像果然好棒啊,我的胡言亂語她都仔細聆聽、採納哎……眼瞅著蘇泉就要得意忘形,趙真只得硬著頭皮上,“對不起啊師姐,她就是滿口胡說的,你千萬別往心裡去。”