蘇幕遮猛然抬起頭，眼中瞬間迸發出光亮。對呀，雖然一開始沒能馬上認出，但他分明還是記得自己的，這也就意味著：周恆沒喝孟婆湯！進入輪迴轉世的人都是要喝孟婆湯的，那麼周恆為什麼沒喝？這只是意外、巧合？還是說另有原因……楊柳畢竟受傷了，接下來的幾天，蘇幕遮的大量遠景和背景戲份都由替身小姐代替拍攝，她就留下專心養傷。磕到的地方已經完全腫了起來，不用伸手摸都能看見明顯的凹凸不平，青青紫紫一大片，真是說不出的駭人。因為兩個膝蓋也沒能倖免，楊柳每次上廁所都跟受刑似的，表情各種扭曲。秋維維忍不住吐槽道，“白折騰了一通，最後還不是用了替身，你說你到底圖什麼？”楊柳不理她，“這不一樣，我畢竟拿了這麼多錢，就算受傷也是該的，好歹也圖個問心無愧。”其實她也不是沒數，要求親身上陣之前已經綜合考慮過了：趙炳希不是那種粗製濫造的導演，各種道具都十足精美，更不要提事關人身安全的威亞，不管是質量還是操作人員的素質都是信得過的。高空速降，聽上去很刺激，看上去也挺恐怖，實際上危險程度還是很有限的。只要你本人不恐高，威亞夠結實，操作員經驗和能力夠強，基本就沒什麼可擔心的了，最多也就是像楊柳這樣摔倒在地，給自己身上弄多點軟組織挫傷和擦傷什麼的……哪怕重來一次，她還是會這麼選擇，即便外面也有人說她作秀、做無用功。楊柳拿著藥膏一點點塗抹，表情無比平靜。秋維維盯著她看了會兒，微微嘆了口氣，“隨你吧，不過千萬不要逞能，量力而行。”“我曉得。”頓了下，秋維維又問她，“公開的事”“別折騰了，”楊柳頭也不抬的說，“你不也說麼，有的時候不爭就是爭，也不是缺胳膊斷腿的，哪個演員沒個磕磕碰碰？進急救都不稀罕。我不過多了點淤青就嚷嚷的舉世皆知，多矯情多丟人吶，就這麼著吧。”世上沒有不透風的牆，劇組來來往往這麼多人，又沒刻意下封口令，她受傷的訊息流到外面只是時間早晚的問題，與其自己公開賣萌賣慘，反倒不如從第三方口中說出來……“你能這麼想就好，”秋維維一臉的欣慰，“就是這個道理。行了，趕緊的，吃飯吧。”託替身的福，楊柳最近幾天空前悠閒，不僅有時間研究自己的未來點心鋪子，還再次自己下廚。老話說得好，吃什麼補什麼，楊柳腿腳受傷，最近幾天的食譜裡滿滿的都是變著花樣做的——豬蹄！一天三頓，煎炒烹炸燉煮涮，短短几天工夫就把幾十種烹飪手法學了一大半，每天給她端飯的秋維維都快發展到一聞到豬蹄味就反胃的程度了，真虧的楊柳竟然也沒吃膩。楊柳看她的眼神挺鄙視，“你們這些人啊，就是慣得，吃點東西還挑三揀四，等什麼時候餓幾天就知道食物的珍貴了。”秋維維作勢要打她，笑的不以為意，“德行吧你，辛辛苦苦賺的錢，還不能挑好吃的吃麼？”楊柳極其短促的笑了聲，沒說對也沒說不對，慢慢移動到桌前，低頭開吃。有些事情沒經歷過是不會理解的，她也沒道理非強迫別人照自己說的做……今天中午的主菜是黃豆燜豬腳，輔菜肉絲扁豆乾和醋溜白菜，都是她自己做的。豬蹄實在是好食材，哪怕不是為了滋養傷腿，楊柳也很喜歡吃。最妙的是它不僅滋味好，還具有很高的醫用和美容價值。用現代術語講就是：它不僅能夠有效改善冠心病和腦血管病，還因為具有極高的膠原蛋白，能幫助面板延緩衰老，減少皺紋等等，簡直就是美容利器。黃豆頭一天晚上就泡上了，豬蹄洗乾淨，仔細磨掉老皮和角質，如果有沒處理乾淨的小毛根也要用小鑷子一根根拔下來，不然不僅影響口感，還有礙觀瞻。燜之前先爆鍋出香，油熱了之後放刮掉姜皮的生薑片和蔥段、八角、桂皮等等，先把豬蹄在鍋裡大火爆炒一下。一來去水，使豬蹄的表皮更加勁道有彈性；二來豬蹄先滾了熱油增香，再加水紅燜的時候也不至於寡淡。因為豬蹄並不好熟，還不怕爛，所以可以先大火煮開後轉中火燒上二十分鐘、半小時的，然後再加黃豆，再轉大火，加冰糖和其他配料。重新開鍋後就可以轉小火燜了，一直燜到筷子一插到底，黃豆也面面的，一壓就碎。加水是個技術活兒，雖說就算一開始加少了也可以後期加了之後繼續燜，但這麼一來，原本渾然一體的湯汁便有了縫隙，且不說再加進來的清水能不能跟原來的汁水完美融合，就是豬蹄和黃豆也遭遇一次清洗，原本緊緊附著在表面的濃郁好滋味便自然而然的流失了……燜成之後，湯汁不足原本的四分之一，十分黏稠，紅褐色的豬蹄皮開肉綻，安安靜靜的伏在顏色更為深沉的汁液中，中間有零星的黃豆分佈其中，嫋嫋熱氣蜿蜒升騰，彷彿空氣都凝固了。對楊接地氣柳而言，住在酒店的一大好處就是：不管怎麼用水電，都