只是隨口一說，可也得聽見的人信、不計較才行啊！現在這社會競爭如此激烈，誰也不欠誰的，她楊柳的面子才值幾個錢？人家憑什麼以和為貴不計較。楊柳又嘆了口氣，從冰箱裡拿出幾顆香菇，切了蒂和根，手腕一抖，在菇面端端正正刻了一朵十字花。氣氛急轉直下，彭玲玲和小陳都沒帶湯，楊柳就只給秋維維裝了一保溫桶，然後自己端了小鍋子出來，倒了乳白色的湯汁進去，又丟了兩朵香菇開煮。秋維維拎著個不鏽鋼保溫桶站在一邊，幾次欲言又止，最後也只能道別，“估計江總等會兒就來了，那我先走了，彭玲玲的事情要不要跟江總說，唉，你自己看著辦吧。”牛骨雞湯本來就沒涼透，現在鍋子底下加熱，便又重新沸騰起來。白色的湯麵先是微微顫動，然後從最接近火源的中心位置綻開幾個小泡泡，又一點點向外蔓延，最後終於整鍋湯都翻滾起來。楊柳又心不在焉的往裡面丟了兩段蔥、幾顆紅棗和一粒桂圓乾，微微調小了火，趴在桌面上盯著鍋子發呆。火小了，氣泡也跟著減小，不過始終保持翻滾，連帶著紅的棗子、綠的蔥段、黑褐的桂圓乾也隨之上下起伏，在濃白的湯汁中吞吞吐吐，如同有了生命一般。隨著門口一聲輕響，加完班的江景桐如約前來宵夜，進門之後習慣性的抬眼環顧，就發現女朋友趴在鍋子後面，一臉的百感交集。“怎麼了？”江景桐很少從她臉上看到這種表情，不由得有些擔心，又伸手摸摸她的頭。“沒什麼，等會兒跟你說。”楊柳順勢在他掌心蹭了下，起身去拿切好的肉片和其他洗好的蔬菜。肉是牛肉，都切得薄薄的，捲成中空的小筒，一個摞一個的堆成寶塔狀。肉片薄如蟬翼，帶著紅白交加的雪花紋，就這麼闆闆整整的擱在潔白細膩的雪花釉瓷盤裡，冷眼看去，不像食材，竟有幾分藝術的美感。蔬菜都是水靈靈嫩生生的，菠菜、油菜等都飽含著水分，輕輕一捏就咔嚓一聲折斷，斷口處又飛快的滲出一圈帶著新綠的汁液。都不是耐煮的東西，用筷子夾著，飛快的在湯裡掠一下，提起來就能吃。吃法又可以大體分兩種：蘸料，不蘸料。蘸了料便多了幾分麻辣爽快，趁著熱乎丟進嘴巴里，滾燙的氣息撞上香辣，兩種觸感瞬間融合到一起，進而衍生出一種更為深刻的刺激，憋得你眼睛裡迅速蓄滿淚水，臉也紅了。而不蘸料，用上等牛大骨和肥雞熬煮了一整天的湯汁本就能當做高湯進補，天然一股鮮香濃郁，反而更能體現出蔬菜的清爽，簡直絕了！