佩佩有些激動,他看了那張截圖,雖然模糊不清,但是那絕對是一個身材超好的男性!佩佩對帥哥的直覺從來沒有出過問題。
佩佩倒是沒有多想,栗子有個男性朋友是在正常不過的事情了,她只是對於帥哥充滿了好奇與嚮往。
佩佩激動的跟小夥伴分享她的直覺
不是佩奇是佩琪:啊啊啊啊!栗子是在和那個人說話吧!那一定是個帥哥!堵三個雞腿!
幕與光:啊啊啊!我堵5個雞腿!
天色:一隻雞!!!!
沈慄牽著蛋撻回來的時候就見彈幕在刷雞腿與雞,他有些詫異道:“咦,你們怎麼知道我今天要做炸雞?”
彈幕飄過一片哈哈哈哈。
沈慄一頭霧水:“你們在說什麼?”
“不告訴我,那我往上翻翻彈幕好了。”
“為什麼不讓我看?”
“好吧,尊重你們女生的小秘密,那現在可以跟蛋撻打個招呼了吧,它在我腿邊兒都要轉暈了。”
“對,蛋撻沒胖,冬天毛長厚了。”
“沒有,狗糧還沒換,蛋撻最近喜歡這個味道的狗糧就沒給換。”
“外面雪很大,我最近沒有讓蛋撻出門,它都在家裡活動。”
“對,肯定會弄得滿地都是毛,吸塵器噪音太大,蛋撻不太喜歡,我用的是掃地機器人,蛋撻很喜歡他。”
聊了會兒放蛋撻離開,話題又換了個圈子。
“新品還在籌備,原本就這幾天了,但是最近雪太大,可能會延遲一個周左右。”
“這次設計了四款,兩款男裝兩款女裝。”
“圖我這裡沒有,還在阿揚那裡。預覽還沒上嗎?等我問問吧,最晚應該也就這兩天了。”
聊著聊著話題又偏了,沈慄面對螢幕上一群對顧易感興趣的女生的撒嬌打滾賣萌覺得頭疼不已。
都怪自己當初手賤,沒事發什麼微博
沈慄笑了笑:“是,家裡來了朋友,會住幾天。”
“他比較靦腆,不太方便出鏡。”
“不行哦,背影也不行。”
“不是藏的嚴實,”沈慄見這群難纏的小妖精還不肯罷休,於是厚著臉皮問道:“難道有我還不夠嗎?”
佩佩看到這裡捂著心口就是一聲尖叫。
天呢!這也太犯規了!
這把嗓子,這張臉,這委屈難過的表情,佩佩只恨不得把天上的星星都摘下來只為向他表明自己的衷心——夠夠夠夠夠!
見話題轉移成功,未免粉絲們反應過來繼續發問揪住不放,沈慄不在囉嗦,抄傢伙開始做飯。
沈慄調整了攝像頭,將畫面轉向料理臺,開始報備:“今天要做的是韓式炸雞,主料都在這裡,一袋翅根,蔥切段備好,大蒜2頭絞成蒜末。輔料是鹽,黑胡椒,料酒,生抽,澱粉,麵粉,雞蛋、韓式辣醬,蠔油,辣椒粉,白糖,番茄醬,香葉。具體比例還是老樣子,直播之後會整理出來。”
“好了,那我們開始吧。”
沈慄將翅根洗淨,兩側開兩刀放入盆中備用,向翅根盆中加入蔥、鹽、黑胡椒粉、料酒和醬油醃製。
“把翅根兩側開兩刀方便入味,這樣醃製10分鐘左右就差不多了。醃製過程中我們來調製&炸粉&。因為家裡沒有面包糠只能用麵粉與澱粉調製。”
所謂的炸粉就是炸物上裡著的一層外衣,沈慄將麵粉與澱粉混合,加入一點點鹽,再攪拌均勻“炸粉”調製完畢。
沈慄邊說邊動作:“將醃製好的翅根取出,加入兩個雞蛋,倒入炸粉,攪拌均勻,攪拌時要確保翅根上的外衣裹得均勻,這樣炸出的外衣才又香又脆。”
沈慄熟練的用筷子將所有翅根裹上外衣,起鍋加油,“油溫七成熱的時候下鍋,沿著鍋邊兒滑落,這樣不會濺起油花,炸制3分鐘,翅根炸制定型後撈出。油鍋不用換油重新加熱一分鐘,再放入翅根,復炸2分鐘,直至翅根表面炸制金黃時撈出。”
沈慄說著用筷子夾起一塊已經炸好的翅根放進了以便讓粉絲觀看,“如果不想麻煩的話,這樣已經可以吃了,我撕開一個你們看看。”
沈慄說著將翅根放在盤中,“我沒找到叉子,直接上手撕吧”
說著就用食指拇指直接撕開翅根,金黃酥脆的外衣,露出裡面滑嫩的肉質,沈慄用手多撕了幾下,很容易就將翅根的肉撕成一條條,隔著螢幕似乎都能感受到翅根滑嫩的肉質與金黃酥脆的外殼的鮮香滋味。