還有豆腐腦兒上的澆頭，也是他摸索出來的，甜口的鹹口的，很是美味。老太君特別喜歡鹹口的豆腐花兒。林東研究這黃豆製品真是入了迷一樣，後來不知道打哪聽來林蔚然打算開一家百味豆腐齋，立即求到她跟前，說願意放棄國公府主廚的身份，然後到豆腐齋去幫忙。也是多虧了林東，將豆腐製品弄出來那麼多的花樣兒，宮大夫人才敢說辦一次豆腐宴。&ldo;咱們家的豆腐，前些日子我給相熟的人家都送了一些，他們吃了都覺得美味得很。有幾家夫人遞了話來，想與我們國公府一起過寒食節。你們覺得怎麼樣？&rdo;寒食節連著清明，都少不得郊外踏青，所以不會拘於一室一戶各過各的。戶人家湊在一起，在郊外過節也算常態。林蔚然道，&ldo;大伯孃，我覺得可以，人多熱鬧，但也不要太多了。&rdo;緊跟著容韻也說，&ldo;兒媳也是這個意思，挑個兩三家人一起最好。多了不要，麻煩事兒的人家也不要。&rdo;&ldo;這事你們沒意見，我就去安排，對了，咱們這次寒食節踏青的地點就定在小房山。&rdo;小房山啊，那裡景緻不錯。&ldo;大伯孃，寒食節的時候是不是幾乎所有的人都喝涼水啊？&rdo;林蔚然突然想起這點，這時的人可沒什麼人給普及衛生知識，不知道水裡有很多細菌，需要將水燒開來喝才不會鬧肚子。雖說這時候的生態比後世好很多，但水裡還是有細菌的。&ldo;差不多吧，不是井水就是從河裡打上來的水。&rdo;&ldo;寒食節過後，會不會有很多人拉肚子什麼的啊。&rdo;畢竟連著兩天都吃不上一口熱乎的東西，想想就難受，年輕人也就罷了，老年人呢？宮大夫人想了想，&ldo;好像每年寒食節過後，倒是有不少人生病的，醫館都忙不過來了。&rdo;&ldo;這水裡有一些咱們肉眼看不到的的病毒和蟲子，人喝了生水，怕是要鬧肚子的。&rdo;&ldo;是這樣嗎？&rdo;容韻若有所思，這是她大嫂第二次提到這世界有他們肉眼都看不到的一些病毒和蟲子了，第一次是她大嫂要求她給種子配製藥水防毒的時候。難道這世上還真有他們肉眼看不到的病毒和蟲子的存在？一想到這，容韻覺得雞皮疙瘩都起來了。容韻道，&ldo;如果這是真的，我們需要將這事廣而告知才好。&rdo;否則百姓們無緣無故地生病，太冤了。要知道生一次病，嚴重點的幾乎要掏空家裡的積蓄。&ldo;大伯孃，我們是不是到了搭棚子施粥的時候了？&rdo;林蔚然問。她也是到了這裡才知道，每逢節慶以及天災之時，大戶人家都會搭棚子恤貧，或施粥或發放一些蔽體的舊衣。寒食節施粥，已成了大戶人家約定俗成的慣例了。畢竟這個時節，老百姓們的日子也不好過。&ldo;差不多明天就開始了。&rdo;&ldo;大伯孃，不然這樣，咱們索性好人做到底。施粥之餘將周大夫請來，燒一些普通人吃了能強身健體的草藥茶水，分給窮苦百姓。順便借周大夫之口，告訴老百姓們，喝生水容易生病，讓他們勿喝生水，儘量喝燒開過的水。豆腐腦兒也準備一些，針對脾胃虛弱的老人與孩子，給上一碗，花不了幾個錢。&rdo;宮大夫人笑罵，&ldo;你呀，盡給大伯孃我找事兒，你這樣，周大夫要忙不過來了。這事還要往裡搭進去豆腐腦兒，我可是知道你的，今年讓府下不少莊子種黃豆，你是想讓更多人知道這黃豆的好處吧？&rdo;林蔚然笑，倒也不是，黃豆的普及她不愁，上行下效，只要上面的貴族接受了追捧了風靡了，下面的人自然會跟風。這真是好事一件，宮大夫人想了想，&ldo;這事容我想想。&rdo;林蔚然這一哭不僅宮大夫人知道了，甚至連老太君都驚動了。沒辦法，她這情緒來得太突然，畢竟她從來沒有這樣子過。後來得知竟是為吃鬧的，也是哭笑不得。老太君忙吩咐幾個大小廚房多弄一些新吃食新花樣，別虧了府中兩名孕婦的嘴。然後又將派去照顧林蔚然的高嬤嬤召回來，讓她不要太嚴格限制孕婦的飲食了。老太君當初將高嬤嬤派過去，一來是想鎮一鎮隱在暗處的魑魅魍魎。二來是考慮到林蔚然年紀輕，又是頭胎，孕期很多事情怕她不懂胡來。在孕期中其中要注意的一項就是飲食，老太君擔憂她妊娠反應過後管不住嘴，致使胎兒過大，生產艱難。這會將高嬤嬤召回來，也是敲打她，免得她仗著是自己派去的，對林蔚然處處指手劃腳，在飲食方面管控得過於嚴厲，甚至是苛刻，