李長河衝她直接開口說道。
這丫頭這個月因為優異的外語成績，加上“微不足道”的個人關係，升職了。
從一個小服務員，現在變成了一箇中餐廳的負責人。
“李老師，那你去四號桌吧，那邊沒安排，而且挨著空調出風口，涼快。”
“對了，今兒個後廚誰主菜？”
李長河順口問道。
京城飯店肯定是有很多大師的，但是這些大師不會天天在後廚待著做飯，他們很忙的，不只有京城飯店的工作。
所以一般後面主菜的都是些大師的高徒，但是這些高徒裡面，也分口味，有的李長河喜歡吃，有的不喜歡吃。
這是他在京城飯店吃食堂吃出來的習慣。
“今兒個中餐廳這邊小鄭主刀，你不是挺喜歡他的紅燒獅子頭嘛！”
吳小玉笑著給李長河推薦說道。
“嗯，淮揚菜系，對了，龔雪，你們魔都人，是不是也愛吃淮揚菜？”
李長河這時候衝旁邊的龔雪問道。
魔都以前是松江府，就屬於江南地區，李長河記得魔都人挺喜歡淮揚菜的。
“啊？還好吧！”
龔雪聽道李長河詢問，低聲的應了一聲。
其實她很想說，她那時候趕上國家貧困，哪有資格說吃什麼菜系，家裡有什麼就吃什麼唄。
再大點都下鄉了，再之後就來京城了。
“行，那就來份獅子頭，再來個響油鱔糊，來個拆燴魚頭”
“我們兩個人，就這三個菜吧，再來份米飯。”
李長河熟練地點著菜，而龔雪則是安靜地坐在對面。
她對這裡面的環境格格不入，總是感覺不自在，所以不太敢說話。
“行，我這就跟小鄭說一聲。”
吳小玉點點頭，然後劃好了單子往後廚走去。
李長河看著拘謹的龔雪，笑著衝她說道：“你別這麼緊張，大方點。”
“就當是來體驗生活的，觀察一下週圍的人人家是怎麼吃飯怎麼跟外國人交流的。”
“要不然以後你表演這樣的人物，不能全靠憑空想象。”
“記住了，藝術來源於生活！”
李長河衝龔雪提點說道。
龔雪聽道李長河的話，輕輕地點點頭，然後大著膽子看了一下週圍。
果不其然，人們都在正常的吃飯，就跟她們在食堂沒什麼兩樣。
沒有人特別關注他倆。
看到這些，龔雪也慢慢的放鬆了下來。
“對了，姐夫，剛才火車站那些人，都是什麼人啊？”
想到剛才的那些人，龔雪好奇的問道。
李長河聽她詢問，笑著看向她：“在京城這麼久了，知道佛爺嗎？”
龔雪輕輕的點點頭：“知道，是小偷的意思。”
“對，他們就是專門在火車站大廳偷錢的些人。”
李長河笑著解釋說道。
“啊？那葉子是什麼意思？”
“就是財物，一般指的是贓款。”
龔雪聽道這裡，已然明白了，為什麼那群人說給葉子髒了李長河的手，因為是贓款。
“可是，他們為什麼要給你錢呢？我看他們好像都很怕你？”
龔雪猶豫了一下，又鼓起勇氣問道。
李長河就知道她肯定要好奇的問。
“這個，你既然知道佛爺，應該也知道頑主這些詞吧。”
“頑主，聽過的！”
龔雪點點頭，輕聲的說道。
“嗯，這些佛爺不怕警察，但是怕頑主，因為頑主會勒索他們，搶他們的收穫，這個我們叫洗佛爺！”
“當然，也有的佛爺呢，會找很厲害的頑主上供，認他們當大哥。”
“我呢，沒下鄉之前，跟幾個發小就是海淀那邊的頑主，現在我那些哥們兒也回城了，在那邊名頭很大。”
“那些人就是怕這個，怕得罪我，所以才那樣，懂了吧！”
李長河簡單的解釋說道。
他也不能說自己在這些人嘴裡名氣大，丟不起那人，所以還是甩鍋給沈君誠吧。
“原來是這樣！”
“李老師，菜來了！”
這時候，一個帶著白大帽的廚師推著餐車走了過來。
“秀生，你這還親自上菜啊。”
“瞧你說的，您來了點的菜，