單位湊到一起，搞了個聯合食堂，食堂地點距離幾個單位都不遠，伙食差點，但至少有的吃啊！
而要說伙食最好的，當然還是得看肉聯廠食堂，人家那伙食是真好，本地為數不多的胖子，大多都來自肉聯廠。
別的不說，至少沒肉的骨頭湯。
肉聯廠食堂基本就沒斷過。
可見食堂與食堂之間，也是有區別的，收益好，人脈廣，或者本身就是負責相關資源的，自然能夠因此沾些光。
而街道辦之類服務機構，要不是有供銷社幫襯找渠道，食堂伙食還差呢。
但正因為數量多，彼此有差距，高芸才更有機會在這些食堂當中尋找到廚子工作嘛，比如說本地街道辦和附近幾個機構辦的那個聯合食堂，只要她表明能幫他們改善伙食，廚師位置妥妥的。
畢竟這年頭，大家對廚子的廚藝要求並不算高，對菜品的要求也不算高。
最大的基本原則就是——
有葷腥肯定比純素的好吃。
要是能每個月固定幫他們弄幾十斤肉回來，沒廚師證估計也有人搶著要。
而比較好的食堂廚子工作，可能就沒那麼好獲得了，要麼需要恰好某個廚子退休了，又或者某個廠擴張必須增加廚子，乃至於某廚子想要賣工作啥的。
但不管怎麼說，都得會做大鍋飯。
正是因為沒機會試，才得多學學。
不過看了幾天影片後，高芸就覺得不能光看，還是得親自上手試試，所以很快便下單購買了套糖炒栗子的手工工具，每天一有時間就炒栗子鍛鍊自己。
畢竟大鍋飯肯定是要用大鍋炒的。
或者說用鐵鍬炒也很正常。
天天炒幾個小時菜鍛鍊的話，那麼多菜很難售賣出去，而且炒一個菜就要刷一次鍋，也挺麻煩的，那麼大個鍋。
糖炒板栗就比較合適了，一鍋板栗大概要炒半小時才能好，而且鍋裡也不都是板栗，大多還是小石子，在價格不貴的情況下，幾鍋板栗沒一會就賣了。
實在賣不完也能不開火單炒石子。
同樣能夠鍛鍊。
畢竟她主要鍛鍊的是手感和力氣。
但別說，九塊九一斤的板栗是真的特別受歡迎，不但賣的好，很多人在邊上等，還有不少人就喜歡看她炒板栗。
能站在邊上一看便是個把小時。
還有人要過鏟子自己也來幾鏟。
除此之外，高芸還特地研究學習了一下白案功夫，也就是發麵包饅頭，包餃子，包餛飩之類，在不追求速度，也不著急吃，一個一個包，一個一個緩慢進步的情況下，不到半個月她白案功夫就拿得出手了，達到有模有樣家常級。
反正肯定比未來世界那些個冷凍製品，冰凍水餃啥的樣子好看，口味好。
在如此緊張忙碌的學習下，時間過得可謂相當之快，沒過多久，六一年那的廚師職業技能考試就要正式開始了。
為了應對考試，高芸特地提前一天休息，不學了，先好好休息一天再說。
十二月二十號，當天早上八點。
高芸準時到達職業鑑定中心，然後總共看到三個人，也就是說今天參加考核的加上她，只有四個人，而且另外三個看著還挺熟悉，正聚在一起閒聊呢。
“咦，你不是作家高芸嗎？”
“你也來參加技能考試嗎？感情你真的在琢磨廚藝啊，你拜誰為師了？”
白洪有個堂哥在郵局上班，上次去郵局找他堂哥的時候，正好看到高芸抱著個老大包裹離開，便好奇打聽了下。
雖然沒有什麼來往，但對高芸也算有點印象，此時看到她難免有些驚訝。
因為他以為他堂哥說高芸想要當廚子是說笑，畢竟一個每個月都能賺百八十塊錢稿費的作家，沒事去當啥廚子。
又苦又累不說。
也賺不到百八十塊錢的月工資啊。
“她就是發表好多稿子的高芸？沒想到這麼年輕，我還以為那麼有文化的人會是個年紀比較大的老師，感覺她還沒我們大，人和人果然是不一樣的。”
“你為什麼說她是來參加考試的？
她應該沒有時間，更沒精力學廚藝吧，而且沒聽說咱這哪個大廚有收弟子啊，縣城廚師圈子就那麼點大，要是有哪個廚子收弟子，咱不可能不知道。”
站在白洪邊上的柳渠和張淮，也頗感興趣的或嘀咕，或詢問起邊上白洪。
他們三個的師傅雖然