燕明玉讓丫鬟們切片的切片，切條的切條，醃製成不同口味的。
除此之外還有一碗顆粒分明金燦燦的揚州炒飯，裡面的火腿丁是那種老火腿，瘦肉都被油脂浸潤了，乾貝像珍珠一樣瑩潤，還有橙色的蝦仁，是燕明玉怕燕明蕎年紀小吃不了烤肉準備的。
這些吃的燕明蕎從前沒吃過，她望著燕明玉，不知怎麼下手。
燕明玉道：“就像上午吃的烤茶，把肉放上面就行了，等烤好就可以吃了。不過得刷點油，不然都黏在一塊。”
燕明玉給她演示了一番，一層油，肉平鋪在上面，沒一會兒就變了顏色，散發出焦香味，大一點的肉用剪刀剪開，方便入口。
一旁還放著解膩的青菜
燕明蕎還是頭一次吃這個，等熟了之後像燕明玉那樣放到蘸碟裡，吃了滿滿一口肉。
可真好香。
不單單是香，到嘴裡，外面一層焦焦的，烤雞肉的話會更嫩一些，羊肉會軟一些，而豬肉是最香的。
在燕明蕎心裡，姐姐又厲害一分。
燕明玉看她吃的香，笑著道：“辣的少吃些，吃肉多等一會兒沒事，但一定要烤熟。”
燕明蕎嘴裡有肉，她使勁點了點頭，嘴角還沾著點油花，她把烤肉吃進肚子，道：“二姐姐也吃！”
她總算知道，為什麼二姐姐的氣色好了。
中午回來的晚，儘管在湖心亭吃了東西，燕明蕎還是餓了。
她還吃了小半碗揚州炒飯()，喝了雞湯?()_[()]?『來[]看最新章節完整章節』()，平日她吃八分飽，今日吃了有十分飽。
還吃了辣辣的蘸料，燕明蕎覺著自己能吃一點辣了。
吃過飯，燕明蕎回到正院了，屋裡有暖烘烘的火盆，她在桌前練了兩張大字，又把昨日的課程複習一遍。
雪天天黑得慢些，晚飯燕明蕎只喝了小粥，實在是吃不下了。
正屋，沈氏和燕國公一道用飯。
燕國公，這個月他在正院已經有二十天了。
今日晚上過來也是想問問今日賞雪，玩的可好。
沈氏柔聲道：“蕎兒在外人面前落落大方，也不怕人，和嘉元郡主相處的不錯，長公主和康誠伯夫人都送了蕎兒禮物。”
雖然夫妻倆商量好把燕明蕎養在正院，可聽燕國公半句未提燕明玉，只問燕明蕎，她還是有些寒心。
不過，沈氏也明白燕國公的為人，就像他喜歡孟小娘，也只是喜歡她的溫順。
喜歡蕎兒明玉，只是喜歡她們的聰慧。
做母親的要為子女考慮，所以沈氏還是覺得，東西實在。
燕國公眉目舒展了些，“是夫人教導的好。”
沈氏順著話鋒說道：“蕎兒學什麼都快，明玉也到了議親的年紀了，我想帶她們倆學管家的事，以前教過明玉一些，但學得不通透。妾身覺著，光聽不做，只是紙上談兵，管家最重要的事是管賬管銀子，不能光會理賬，還得會賺錢，公爺覺得呢？”
燕國公覺得有道理，他道：“那這樣，城北有個雜貨鋪，先讓她們練練手。”
沈氏笑著附和，“公爺這個主意好。”
沈氏也想給燕明玉找點事做。
燕國公很是大方，讓沈氏把鋪子的地契和夥計掌櫃的賣身契給兩人，鋪子是公中的，每月有六七十兩銀子的盈利，就算保持下去，每月也有銀子拿。
若是鋪子賺的多，那得的也多，倘若干不下去了，自然什麼都沒有。
沈氏還會把鋪子收回來。
在嫡出姑娘月例十兩、庶出姑娘月例五兩的國公府，一個每月有盈利的鋪子，是一個巨大的香餑餑。
沈氏不求多賺錢，能把賬理明白就行了，這些錢存著，做嫁妝也是好的。
至於鋪子給兩人的，沈氏不會插手，賺多賺少都是兩人的造化。
燕明蕎被這個訊息砸的暈頭轉向，沈氏是單獨和兩人說的，“等蕎兒放假一道去看看，怎麼管賬怎麼做生意都學這些。多賺多得，若是虧了，這鋪子便不是你們的了。”
燕國公府只有在女兒出嫁時給莊子鋪子做嫁妝，這次純粹是因為燕明蕎表現得好。
沈氏也不指望兩人做什麼，只學學管賬，每月多點銀子就行了。
燕明蕎想的第一件事就是她剛學算術，怎麼可能會管鋪子。
燕明玉則是不想，管鋪子操心是一方面，還容易露餡。
但這事並非二人不想