,盼著明兒早點和母親說。
第二天一早,李嬤嬤抱著厚實些的秋衣過來,也就比夏衣厚一點,再冷的話得再換厚些的。
燕明蕎換了新衣裳,白日好好上了課,和傅先生探討文章,跟著先生撫琴、畫畫。
她在這兩樣功課上天資一般,撫琴只求平心靜氣,畫畫大約是下的功夫深,再加上先生知道她是國公府的姑娘,所以得到過幾回誇讚。
不過燕明蕎自己知道,遠沒有讀書那般得心應手。
讀書就像……還拿吃棗糕舉例子的話,讀書就是棗糕長了腿,自己往她嘴裡跑。
就是真吃的話還得手拿著吃呢,可見讀書有多麼容易了。
上了一日的課,燕明蕎肚子有些餓,到正院時看流露在外面,她就知道二姐姐來了。
還有飯菜香,燕明蕎深吸一口氣聞了聞,暫且還聞不出是什麼菜,但很香,讓人忍不住往裡面跑。
她進回屋拿了寫好的紙張,然後把丫鬟留在屋外,自己走了進去。
燕明蕎如今進屋,根本不用通傳。
屋裡沈氏和燕明玉在,沒想到燕國公也在。燕明蕎很快回過神來,福身給三人請了安。
沈氏朝她招招手,“上課累不累,餓了吧,寧湘傳飯。”
燕明蕎搖了搖頭,在父親面前她不太想說累和餓,便道:“還好。”
很快,丫鬟進來幾個,飯菜就端了上來,擺了一桌。
燕國公今日就是想過來陪女兒們用飯,他道:“快坐下吃飯吧。”
正院的晚飯素來清淡,但看著也不過是少油,魚肉什麼的都有。
有一道玉米羹,還有清蒸鱸魚,粥品有四樣,鹹甜口的都有,主食是蔥
油餅、鍋貼煎餃和生煎包。
生煎包是燕明玉要求的,本來燕國公府的廚娘不會做這個,燕明玉說了這是生包子給煎出來的,而不是蒸出來的。
最下面有一層硬硬的脆殼,上面一層芝麻粒和細蔥花,比蒸著吃好吃多了。
燕國公動了筷子,燕明蕎才動筷子吃飯。
沈氏給她夾了一塊鍋貼,然後笑著道:“明玉說你要和母親說開分店的事,說來讓母親聽聽。()”
燕明蕎也不管燕國公在不在,一五一十把兩人的計劃說了,連中秋的盈利也沒落下。母親讓她說,就肯定能說。
燕國公是不知柴米油鹽貴的人,他想拿銀子,直接去賬房拿,帳房先生會記下來,每月拿一千兩到三千兩。燕國公其實有自己的私庫,不過都是些擺飾字畫,鋪子莊子少,自己私庫的錢花光了,就去賬房。
這些銀子,有時給孟小娘,上個月給了蘇巧慧五百兩,也是這上面錢。
光一個月就是一萬兩,燕國公不知道公中鋪子有這麼賺錢嗎。
那一瞬間,他甚至起了把玉芳齋收回來的念頭。
不妥不妥。
母親給兩個孩子的,他再要回來,那成什麼了。
傳出去多不像話,燕國公最好面子,怎麼可能幹這種事。
燕明蕎口齒清晰,說的都是昨兒晚上寫的,甚是有條理,沈氏聽完,對兩個女兒說道:≈ap;ldo;可以開分店,你們手裡若有餘錢,不必非要開一個,看生意好再開一個。?()?『來[]♀看最新章節♀完整章節』()”
為何不能開兩個三個呢。
燕明蕎又驚到了,還能一下子開兩個?
沈氏慢條斯理道:“若是買鋪面的話,只能開一個了,但要是租,幾個都行,重要把掌櫃的、點心師傅們安排好,不能鋪子有了,人不夠。也得考慮鋪子間的間隔,能有多少人去買。玉芳齋的點心可不便宜呢,你要是找一個小地方,那可不好賣。”
她只能提點一二,姐妹倆的鋪子,她管太多反而不好。
這種事上,燕國公插不上嘴,他也不懂,但還是忍不住說了兩句,“要腳踏實地,不能好高騖遠,別覺得賺了錢就了不得。”
燕明玉笑了笑,“嗯,說的是。”
沈氏吃了口菜,笑著道:“放手去做吧,別有太多顧慮。你們是國公府的姑娘,生來就比別人有的東西多,能賠得起就行,多多積累經驗。聽你們說劉掌櫃經驗豐富,多跟他學學,別什麼都放手,不然以後再有這種事,難不成把劉掌櫃從點心鋪子調到別處去,那不是胡來嗎。”
燕明蕎覺得母親說的很有道理,的確不能當撒手掌櫃。
她們的確是一帆風順,就算開分店沒