第5章 酸湯汆米粉(1 / 1)

趙汝蘭能吃那麼多,也是歸功於在小廚房裡做事的程玉,換著花樣做吃食。

一日多餐,餐餐不重樣。

今日早上程玉燒了一碗酸湯汆米粉,想著二夫人是吃中了,這會子又讓丁香去跟小廚房說,午飯主食還要吃米粉。

丁香讓人去小廚房來傳話的時候,程玉正坐在廚房門檻,跟廚房裡的燒火丫鬟桃子在擇菜。

這幾日跟程玉在一起,桃子吃了不少的程玉做的菜,也算是程玉的忠實小迷妹了。

聽得院門外傳來的動靜,桃子立刻起身去瞧了眼。

未等桃子問話,丁香便是快步走了進來。

“玉兒呢?玉兒……。”

程玉手裡抓著一把菜,這就起來朝著外面走去,“丁香姐,我在呢,這是怎麼了?”

“娘子說,今個兒中午你做的那個酸湯汆米粉,多做些,二爺要回來吃午飯。還要,在準備幾個其他的菜,不過,你別擔心,你只管做酸湯汆米粉,其他的菜交給李媽媽和王媽媽來做。”

李媽媽的病好了如今已經回到小廚房做事了,這李媽媽是個挽起頭髮沒嫁人的娘子,年輕時候學了廚,後來去大飯館裡做過廚娘,會不少的菜餚。

後來在本該嫁人的時候,她哥哥犯了事兒,爹孃就將她給賣到了王府,她成了奴才,與她定下親事的男人轉身娶了別的女人。

她在王府大院裡當了廚娘,這一干就是二十年,從十八歲到了如今快四十了,因為性格孤冷,小廚房裡的人私下都喊她鐵面娘子。

起初程玉來小廚房做事,李娘子還瞧她不順,覺著她一個黃毛小丫頭能做出個什麼東西來。

沒想到程玉還挺能來事兒,每次不管研製出什麼吃食來,都是要先給李娘子和另外二廚王媽媽準備一份。

瞧她實在本分,也不居功自傲,而且她做的飯菜好吃,主母娘子心情好,自然是不會怪罪他們小廚房內的人,於她而言也是好事兒。

因此李娘子還真是撒手讓程玉在小廚房裡折騰。

只有主母娘子那邊欽點要吃她做的某道菜,李娘子才會親自下廚來。

這樣也樂的輕鬆。

丁香過來便是來傳個話,說娘子要吃酸湯汆米粉,另外讓李娘子和王媽媽各自準備三道菜,要冷熱搭配,葷素都有。

丁香跟程玉說完,又與李娘子和王媽媽說了話。

李娘子看著是高冷了些,但對於主子上的吃食,素來是不輕視,聽丁香說完。

“丁香姑娘放心,咱們小廚房做的東西,都是依照夫人的口味來的。”

“李娘子回來操持小廚房內的事情,我就放心多了,先前您不在,這小廚房亂糟糟的。也是幸好玉兒做飯新奇,倒是讓主母娘子吃了不少。”

李娘子道:“咱們都是給夫人做事的,只要夫人:()我在古代當王媽,不,是丫鬟!

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