道菜需要的時間長,今兒中午怕是做不好的。”
“晚飯吃就好。今上午的飯菜讓玉兒來做。”
李娘子放心了下來,點頭說是。
知曉是程玉要給主母娘子做飯,李娘子自然是不必再動手,但她現在也是要準備晚飯娘子要吃的煨羊蹄筋。
這煨羊蹄筋講究的就是可火候,除了要挑選上好的羊蹄筋,還要烹飪足夠長的時間。
等到將羊蹄筋烹飪的嘴巴一抿就掉,這才算是第一步,而後就是要求味道。
李娘子年輕時候在大飯館裡學過廚,自然是有幾道拿手好菜的。
不過李娘子一直沒收徒,尤其是她做飯的時候,不喜有人在跟前,全都是自己親力親為。
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主要也是不想被人偷師學了去。
但今日,李娘子去問了程玉,可是幫她打打下手。
程玉一聽這李娘子的話,便是知曉了她什麼意思。
當下就點頭說,自然是願意的。
今日午飯交給了程玉來做,王媽媽可是高興了,她既能不動手,又能每個月拿不少的月錢,每次程玉全權燒飯的時候,王媽媽都會偷懶回下人院去。
她在小廚房裡做事,那是伺候主子的。
回到下人院子裡,她那一家子中,她是長輩又是婆婆的,家裡的人全是伺候她,看她臉色過活。
她自然是願意回家享受去了。
小廚房裡便只剩下程玉和李娘子,以及桃子,珠兒閒著無事的時候也來小廚房裡打打雜,做點其餘的事情。
這小廚房還是在趙汝蘭懷孕之後才開始做飯的。
陸家老夫人:()我在古代當王媽,不,是丫鬟!