第25章 煲仔飯裡面沒有仔(1 / 2)

程玉回到大廚房後,便是與李媽媽說了,自己做這個酸菜魚,需要準備什麼食材。

李媽媽還不太相信。

“玉兒姑娘你這是想將你的拿手菜教給我?”

李媽媽對於這個突然來給老夫人做飯的小廚娘,也沒多喜歡。

就是想看她到底做出什麼好飯菜讓老夫人喜歡。

或許是老夫人沒吃過別的,乍一下覺著味道奇特。

等回頭,還是想吃她做的飯菜的。

沒想到,這個小廚娘還上前來,要教她做酸菜魚。

“李媽媽要是不想學的話,我就教荷花好了。高大廚是個資深大廚,我若是說教的話,怕是他老人家不願意學。 ”

李媽媽趕忙走到程玉跟前,臉上帶了討好的笑。

“玉兒姑娘,你瞧你這話說的,你都說了,我還能拒絕不成?玉兒姑娘,晚上若是得了空,你去我家,瞧你在這裡也沒吃多少,晚上我給你做碗我拿手的油潑面。”

程玉說教自然是會教的。

她現在還沒脫離奴籍,想要日後在外面開飯館掙錢,那也得現在有機會離開這深宅大院啊。

她教李媽媽,也是李媽媽廚藝著實不算太好。

教了去,她學個七八分,味道上相似就可以。

程玉也不用擔心李娘子會做的青出於藍而勝於藍,比她做的味道還要好。

程玉說道:“李媽媽,不必這般客氣,我本就是被借來給老夫人做飯的,三日後我還要回蘭園給二夫人煮飯,老夫人這邊我兼顧不了,想著,授人以魚不如授人以漁,我教會了大廚房裡的人,你們做給老夫人吃,豈不是更好……。”

“玉兒姑娘你說的沒錯。”

“那這啥時候學啊?”

程玉道:“過一日吧,總是不能讓老夫人天天吃酸菜魚。今日晚上,我做幾道開胃的菜,您也跟我,咱們一起做,您正好學著去嘗試。”

“那敢情好的。”

忙完午飯,剩下的攤子不必程玉收。

做好午飯程玉被老夫人喊去了問話,她是問著吃著,程玉在旁邊站著等老夫人吃完,她還沒吃午飯呢。

與李媽媽說這話,她的肚子發出不合時宜的聲響。

李媽媽笑呵呵的說,蒸籠裡還有幾個剩下的肉包子,這是留著晚上給哪個主子當宵夜吃的。

讓程玉拿了去吃。

程玉說,她還是別去動那些了。

她問了李媽媽哪些食材可以用,便拿了一些,在大廚房裡另起了一個小爐子,抓了幾把米,切了幾片的臘肉和臘腸,又拿了個雞蛋。

她給自己做了個煲仔飯。

在現代,程玉就很愛吃煲仔飯的。

程玉都說了要將酸菜魚的做法教給李媽媽,還說晚上給老夫人做飯的時候喊了她一起學著。

這李媽媽對程玉自然是好的。

程玉說要一顆雞蛋就好,李媽媽硬是塞給了她仨。

程玉沒拒絕。

本來想吃一個平平無奇的煲仔飯,沒想到,這左一點東西,右邊一點東西加進去,滿滿一鍋。

吃不完,根本吃不完啊。

午飯大鍋飯後,這大廚房裡的人偷懶的去偷懶去了,不敢偷懶的繼續做事。

程玉做好了煲仔飯後,剛是找了個位置坐下,荷花以及其他幾個程玉不認識的丫鬟就湊了過來。

程玉本來是打算慢慢的吃。

吃飽了後她要回去一會兒,這一早上起來做事忙到現在,她是人不是鐵打的,有點累。

在小廚房的時候,有點時間她就回屋躺著休息會兒,需要她做飯的時候喊一聲,去的也快。

這大廚房距離她住的地方還是有點遠的,跑的太勤確實不划算的。

她上午就沒回去,這才在午飯之後想著回去休息一下,休息一個時辰還是可以的。

“玉兒姑娘,這好大一碗的燜米飯啊。”

“還好香呢。”

“玉兒姑娘,你那麼嬌小一姑娘,這一鍋的米飯吃的完嗎?”

程玉這一勺子的煲仔飯還沒入口,身邊就圍著了幾個人。

還都是對她鍋裡的飯垂涎萬分的人。

“我還沒吃呢……。”程玉表示,她想先吃飽。

荷花小聲說道:“玉兒姑娘你先吃,我們看著,你吃不完,分給我們一些。你不知道,今日上午聞著你做的那個酸菜魚,好傢伙,我們幾個都饞壞了。我

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