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江利軍看著周恆,納悶地問道:“我要跟你籤包銷合同,你還不願意?你是覺得,這種價格別人也給得起?”
他是有錢,但他也是生意人,知道生意裡的各種道道。
他知道同行的成本價、菜品銷售價、營銷成本、利潤空間,當然也知道自己的。
和別人不同,他開的是高價位的私房菜館,不在乎賺多少錢,只想經營高階菜,這是他開美食店的唯一原因。
他捨得花高價買食材,別人也捨得?
他有強大的經濟作後盾,這間店哪怕就這麼虧著,他也不要緊,別人能比?
所以,不是所有人,都願意花這麼大的價格,來買周恆家的土雞的。
但他當然也不是傻子,敢開這樣的高價,自然有他的打算。
他沒有一百一百的加價而談,一次次試探對方的底線什麼的慢慢磨價,而是直接就把認為合適的價給報了出來。
這倒不是他不知道談判方式,主要是沒那耐心。
幾百只雞的事情,至於費那勁嗎?
這不,人家周恆還不願意答應呢。
人家也知道他家的土雞好啊!這年頭,哪有真正的傻子。
周恆說道:“江老闆,其實,很感謝您這麼看得起我們家的土雞,大老遠過來一趟,價格也給得可以,誠意很足。但是,我也有我的考慮。”
頓了頓,他說道:“我不跟您籤包銷合同,不是打算再去問別人的價格,而是還想自己再經營一下。”
江利軍頓時懂了,笑道:“你是想打造高階品牌?”
一語中的。
周恆倒不好意思了,笑道:“是有這個想法。我想試試看,看行不行。”
“那咱們聯手唄,品牌打造我比你熟啊!”江利軍說道。
周恆想了想,搖頭道:“具體方面,我還沒計劃好,咱們現在談這些,為時尚早。”
話題沒有對這裡深入下去。
既然周恆不同意,那就先買完眼前這批現有的五百多隻土雞,這樣也還是他一家獨有。
大不了後續再餵養出來的,他再來壟斷好了。
江利軍會分批次把這些土雞運回去,而後續飼養增重的,依舊按今天的單價來加錢買。
就他那個私房菜館的需求量來說,五百多隻雞,估計夠賣兩個月了。
高階價位,銷量不能與一般的酒店排檔比。可能一些以雞為主營的餐廳,一天就不止賣五百多隻雞。
特別像黃燜雞的這兩年意外風靡,肯定也大大增加了雞的需求量。
但江利軍不和別人比,他是走高階路線的。
開這個玩意兒,本來也不是為了賺錢。
銷售方案剛剛敲定,周恆的手機突然“叮咚”了一聲,他知道,那是養殖app發出來的聲音,不知道又有什麼新的任務出來了。
但他這時候正和人談著,暫時顧不上看手機。
……
該聊的已經聊完,時間已經不早,是時候安排客人休息了。
空房間是早就清理出來的,也都鋪好了床上用品。山村的夏天,別看白天會熱,但半夜還需要蓋的,不然會冷。
江曉萱是住在周瑛的房間,她摸著新鋪上的大花被套,感覺這應該是三十年前的審美?
好懷舊的感覺。
別人家的大小姐什麼情況,她不知道,反正她這個有錢人家的女孩子,卻是什麼苦都吃過。
比如,她會用大柴火灶燒火做飯、會殺雞剁魚,炒菜會掂鍋,會在野外採些野菜或者配料等等,反正與美食有關的事情,她基本上都很熟練。
就這方面來講,可以說,很多家境一般的女孩子,也不一定比得上她。
有時候為了某地的某種菌類,會專門等到了時令,坐飛機去那個省,跟著人進山去找,甚至會在山裡過夜蹲守的情況都有。
這些全都是跟著老爸去學的,不學不行。
所以說,像這樣住住周恆的家,壓根兒就不叫事。
老爸常常說,怎麼?連這點苦都吃不了?當年爸爸學手藝的時候,除了要做這些外,還要伺候師父起居日常,要做的事情多著呢。你呢?你伺候你老爸沒有?
說起這些,江曉萱就頭痛,感覺老爸像唸經一樣。
她知道,那些年的人們講究尊師重道,對師父要像父親一樣的尊敬,而