周恆現在清理著小魚,影片正對著他拍攝呢,剛剛趕貓的小插曲,也給拍了下來。
他問父親:“現在我們山上的蝴蝶也不少吧?”
“多,多的很,不少。”周發強回答。
他現在依然不肯閒著,還會去山上給果園鬆土啊,打枝啊,田地裡的事情也不含糊。
用他的話說,做事還能身體好。現在吃得好穿得好,幹活更有勁,不幹還渾身不舒服。
一輩子做慣了的人,不能閒下來,要不然身體要出毛病的。
再一個,也可能是思想問題:周發強要是閒著,而看到別人都在做事,他就會覺得自己像是個舊社會的地主一樣,太腐朽墮落了,會讓他覺得心不安。
因為他是在這樣的教育下長大的,他父親跟他講過,以前村裡還有地主,地主家的小姐,跟他父親年齡差不多。
那時候年景不好,大家都餓的很,野菜吃得人面黃肌瘦,眼睛發綠,天天都在絞盡腦汁地想辦法怎麼填飽肚子;
結果隔著院牆,聽到地主小姐在裡面哭喊:“我不吃饃饃,饃饃不好吃,太難吃了。”
當時把他們羨慕的啊,心想:小姐好傻啊,白麵饃饃都不好吃,那什麼好吃啊?肯定是腦子有問題吧?你不吃拿給我吃吧?
周發強是老一輩人,又是在這樣的教育下成長,所以哪怕現在家裡情況好了,也真是不願意閒著,不願意去當那種“不勞而獲的地主”。
周恆也只得依著他了,只要不是強度太大的體力活,就隨便他吧。
把小魚清理乾淨,洗好了之後,準備開始裹雞蛋,然後下鍋油炸了。
真是摩拳擦掌啊。
自從小石榴會叫爸爸了後,他真是幹什麼都有勁多了。
把魚洗好,加調料醃一會兒後,打好了雞蛋,把小魚裹進去。這雞蛋都是自家特代雞的蛋,捨不得賣,要麼用來孵蛋,要麼就自家人都吃了。
現在小石榴開始吃輔食,經常都會有雞蛋羹,而江曉萱還在哺乳期,她的營養也要跟上,所以自家消耗量就不少。
這種營養元素肯定比下一代的雞蛋更多了,味道當然也會更鮮美。
小魚被裹上一層金黃色的蛋液後,再裹一層面粉,鍋裡的油燒熱,就可以開炸了。
江曉萱把相機也拿進廚房,調適好了拍攝角度,再給裹好的小魚,來了段特寫。
李芸蓮抱著小石榴,說道:“小石榴,你看爸爸在做什麼?炸小魚乾是不是?小石榴要不要吃小魚乾啊?不行的,你現在還小,沒有牙齒吃不了……”
就這麼絮絮叨叨的說著,小石榴也隨著她的聲音,而“咿咿呀呀哦哦”的附和著。
她的小胳膊使勁的向前伸著,要麼想拿這邊沒炸的魚,要麼想拿那邊炸好的魚,甚至還想要不就在鍋裡撈一條?
口水更是嘩啦啦的流著,眼睛瞪得老圓,眨都不眨一下,簡直想吃到了極點。
李芸蓮一邊替她擦著,一邊笑道:“這孩子啊,好像別人天天在刻薄她一樣,天天沒給她吃飽一樣,看到吃的就是這幅樣子,哈哈哈……”
江曉萱也把她這猴急的小模樣,給拍了下來,供粉絲們一樂吧。反正她現在上的影片數量,也不少了。
小石榴仰起了小腦袋,兩隻黑漆漆的大眼睛,望著奶奶,嘴裡“嗯、嗯”著。
李芸蓮問她:“想吃啊?想吃也不行啊,還是生的,你又沒長牙齒,怎麼什麼都想吃?”
小石榴看著奶奶說著,結果說了半天,還是沒給她拿吃的來,她都急了,焦躁的“呃、嗯”的叫著,拖起了長音。
江曉萱笑她:“這傢伙,防空警報又要來了。”
周恆把炸好的小魚撈起來後,放到旁邊濾油,然後把鍋裡的油撈出來,只留一點點底油,加入作料後,加入小米辣,然後放了一半的小魚進去炒。
這是用來下酒的。
剩下的一半,他切了一些酸菜,然後加入了些春筍,煮好後把魚再加進去煮一會兒,這個也吃著很有味道的,酸辣口味。
光是聞著鍋裡的酸辣香味,口水都不知道嚥了多少。
周恆把兩道菜剛剛盛了起來,結束了拍攝,這時手機響了,拿起來一看,是孫計安打來的。
上次跟胡金華一起去買房,他也跟去了的,也沒隔多久。
周恆接了電話,於是李芸蓮接下來炒別的菜,江曉萱帶孩子。
孫計安打電話過來,是問周恆三月三忙不忙,有時間