第二百九十七章 盤龍鱔(1 / 3)

小說:山村養殖 作者:我喝大麥茶

這條溪的地方,兩邊是個開闊的凹處,由於水源充足,這裡的草長得很茂盛,再加上這一片是個自然空地,能曬到充足的太陽,所以羊很喜歡在這裡吃草。

離周恆不遠處,就是一群黑乎乎的黑山羊,一個個啃草也不專心,一會兒好奇的抬頭看看飛機,一會兒好奇地看看他們這邊,不知道他們在搞什麼。

周恆把網下了,就剩下等,沒什麼別的事情了。

最少要等兩個多小時,再去看看收穫,基本上時間越長,弄到收穫的可能性就越大。

四周都是荒野,沒有什麼人煙,只有他們在這裡弄著魚,這讓人有點荒野求生的錯覺。

江曉萱拍攝了一陣後,沒什麼可拍的了,畢竟兩個多小時的等魚時間,沒有很多實際上的內容可以補充,就暫時停掉了拍攝。

她好奇的問周恆:“誒,你說咱們這裡如果是荒野,你能帶著我求生嗎?能活幾天?”

周恆笑道:“大概三四天吧?”

“啊?這麼少啊?”江曉萱很失望。

“是啊,要是天天吃活蟲、吃蝙蝠、吃生魚生蝦,我怕你連三四天都堅持不下去。”周恆笑道。

這裡算什麼荒野啊,很多草都是可以吃的,再隨便挖出些什麼,像野地瓜啊之類的,活命有什麼問題。

汪才俊也和他們一起等著看魚獲,沒什麼事幹,就拿起他的吉他,又彈了起來。

一些正在啃草的黑山羊,又好奇的望了過來,一個個睜著他們黑漆漆的眼睛,懵然地看著。

有一隻鳥突然撲騰翅膀而來,歇在了他的吉他上面。

汪才俊也沒有停止,依舊自如的彈著,興之所至,還唱了起來。

順風把他的樂聲給傳了開去,更多的羊朝他望了過來。

江曉萱笑道:“人家不是說,曰本和牛吃蘋果、聽音樂、人工按摩的成長嗎?咱們這個也不差啊。森林裡的野果隨便啃,這會兒也有音樂聽聽,哈哈。”

她連忙又拿起相機,記錄下了這一刻。

不過似乎有些網站上又證實,那邊的和牛並不存在吃蘋果養大的事實,都是網民們亂傳的。

但他們的黑山羊,卻是真有吃到各種果子的機會。

一些矮的結果型灌木,它們是不可能放過的;再有一些從樹上掉下來的果子,還不是被它們給吃到了。

等魚的時間裡,他們就坐在這邊,曬曬太陽吹吹風,等得昏昏欲睡之時,日頭當空,也有小半天時間了。

周恆和張峰一起拉網起來,幾個人頓時笑了起來,收穫不大,最大的一條可能有個六七兩,其餘亂七八糟的小魚小蝦小螃蟹加起來,估計能炒個一碗吧。

周恆笑道:“可以了,中午就可以喝酒了,不錯。”

知足常樂嘛。

張峰說道:“提到我們那裡去,一起做一起吃好了。”

周恆沒有反對。

到了張峰那裡,發現他老婆已經開始準備中午飯了,正在洗一盆子底的小黃鱔。

周恆眼前一亮,說道:“不錯啊,還有這個?”

早飯吃的是一盤臘肉,一盤田螺,其餘兩盤是素菜,沒想到他們還剩下了這麼些黃鱔呢。

張峰笑道:“這也是上次弄的,吐了兩天泥,估計可以吃了。”

周恆連忙說道:“那我來炒個盤鱔吧,這麼大的個頭正好。”

盤鱔在他們這一帶,還是很有名的,做法也不難,但吃著很有滋味,非常香。

這道菜對鱔魚的個頭有點要求,不要大,只要小,一兩上下是最好的,大了就不適合做這個菜了。

剛好這些都個頭不大,所以周恆這麼說。

張峰的老婆很不好意思,笑問道:“你來做啊?這讓我們這個東道主臉紅啊。”

她確實有點不太擅長這個菜,連洗的時候都有點怕怕的,做出來的味道也一般,所以周恆說他來,她其實是有點願意的,但畢竟不好直接這麼說。

周恆也是看她不熟練,才特意這麼說的。

要想吃到一盤舒心的盤鱔,自己動手一下也是值得的,要不然,豈不辜負了這麼好的鱔魚?

他去清理黃鱔,張峰去處理今天收穫的魚。

一條大點的鯽魚,可以煮個鯽魚豆腐湯,適合周恆老婆吃,野生的比較有營養;另外小魚小蝦就一盤炒算了,炒辣一點,入味。

周恆把黃鱔洗乾淨後,直接撒鹽和料酒去醃,把表面的黏糊給醃出來後,再去清洗兩遍

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