第1023章 我在做直播(9)(1 / 2)

莫乃澤覺得自己還是私信主播買點心吧,他不覺得自己有那種能再次中獎的運氣!

莫乃澤發就發,立馬私信了主播,撒嬌賣萌的求買點心。

為了吃的,撒嬌賣萌什麼的,他一點也不覺得可恥。

清瑤現在可沒有空看私信,打了招呼。然後就開始默默的做菜。

偶爾和直播間的觀眾互動幾句。

不過大多時候都是沉默的做著菜。

很快清瑤的兩菜一湯就出來了,兩個菜分別是麻婆豆腐和回鍋肉,湯是黃瓜蛋花湯。

清瑤拿著手機對著菜拍攝了一遍,引的直播間的觀眾口水直流。

這麻婆豆腐的顏色真是好看,看著好下飯的感覺。

感覺麻婆豆腐有點辣乎乎的。

前面的,辣才好吃。

現在什麼都別,給我來一碗白米飯就夠了。

想吃,吃不到,哇的一聲哭出來了!

看的我,嘴裡直冒口水。

回鍋肉看起來好好吃,那可是最肉哇,剛才主播開啟冰箱拿肉的時候,看到好多豬肉,有錢的主播!吃不起肉!

主播是蓉城人嗎?做的菜都是蓉城的!

口水直流,忍不住舔屏!

色香味俱全,主播學過廚嗎?怎麼做的這麼好看!

清瑤拿上碗筷,然後看著彈幕,回道,“家裡是蓉城的,不過五歲以後在雲城生活。”

“沒有學過廚,就是平時喜歡做飯。”

“明會做點心,到時候會抽20名幸閱夥伴送去點心。”

“關於怎麼抽獎,關注我的微博賬號,到時候轉發就能抽獎了。”清瑤笑著道。

“微博號,主頁就能看到。”清瑤一邊回答著問題,一邊吃著飯。

半個時候,清瑤關掉直播。然後讓機器人收拾了廚房。

清瑤則是午休了一會兒。

午休好了,清瑤開始收拾房子。

從空間弄了不少的花草出來,放在陽臺上。

看到滿滿的鮮花,心情都好了許多。

然後又把各個房子裝飾了一些物品,讓房子更加溫馨。

清瑤弄好這些,已經晚上8點過了。清瑤隨便吃零水果,然後洗漱睡覺了。

*

“嗨,又見面了。今直播做點心!”

“今要做的桃酥、蝴蝶卷子、大、卷酥。”清瑤甜甜的聲音道。

“首先,我們先做桃酥。”

“需要準備標準粉100克、白砂糖50克、玉米油50克、10堪清、熟核桃碎55克、泡打粉14勺、蘇打18勺。”

“當然,家裡沒有玉米油的、可以用其他植物代替。”清瑤把需要的東西,一樣一樣擺放在桌面上。

“雞蛋黃留著備用,不要扔掉了。”清瑤著,把雞蛋清和雞蛋黃分開放好。

清瑤看到有觀眾在問什麼是標準粉,笑著解釋道。“標準粉是介於高筋粉和低筋粉之間的麵粉,也叫中筋粉。”

“中筋麵粉,指普通麵粉,其蛋白質的含量在11%左右,中筋麵粉適合製作中式麵點,如麵條、饅頭、餃子等。”

“在打散的雞蛋清液裡面,加入玉米油、白砂糖,然後攪拌均勻。”清瑤手上的力度非常的應當的攪拌著。

等攪拌均勻了。又加入標準粉、泡打粉、蘇打混合均勻。然後將核桃碎倒入進去,繼續攪拌著。

之後清瑤把麵粉團拿出來,然後開始用力的揉捏。揉了半個時,有勁道了。

之後取一塊麵團,搓成圓球壓扁。

然後放在烤盤上面,很快清瑤把一大團麵糰都揉成了圓餅。

“在放入烤箱前,我們把剛才留著備用的蛋黃液,在這圓餅上面刷一層,這樣烤出來桃酥金黃金黃的,非常好看。”

清瑤一邊著,一邊拿著刷子刷著。

刷好了,清瑤把烤盤放入預熱好的烤箱中層,“溫度在180度,考12分鐘左右就好了。”

“是不是非常的簡單呀,直播間的觀眾們,也可以試著去自己做做。”

看著好簡單,但是做起來肯定很難!

我都記不住步驟,做飯什麼的,完全不是我在行的。

坐等主播抽獎,抽到點心就行了。我才不想自己動手做,太麻煩了。

“記不住步驟的,等直播結束後,我把步驟釋出在微博上面。”清瑤道。

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