242【金熊獎得主還不是給我打工】
當天下午。
李藝書從北影廠出來後，就直奔北電而去，他得跟導師司徒兆敦聊一聊《舌尖上中國》的構思。
導演系辦公室內。
司徒兆敦好奇地問道：「藝書，你的這個美食紀錄片，現在有什麼思路？」
李藝書整理了一下思緒，開口道：「司徒老師，我的想法是拍一部集合我們中國各地美食，然後以旁白的形式探討各地不同口味，以及當地菜系口味形成的原因，再結合當下時代的背景來講述各地的口味變化……」
吃穿住行，貫穿了中國人的一生，同樣也是全世界各國人民的一生。
「吃」排在第一自是無可厚非，人可以沒有好看的衣服，不住大房子，不去外地旅遊工作，但吃是不可避免也無法避免的。
而「吃」也會因人而異丶因地而異。
就好比南方沿海地區大都是以清淡為主，兩湖地區又因為地理位置的關係，導致那邊喜歡吃辣，川貴也因為地理環境愛吃辣……
北方又以魯菜為主，魯菜過去又是宮廷菜，導致北方地區大都是魯菜，也算是因為環境帶來的變化。
但說這些菜系什麼的，對大多數普通人而言還是太遙遠了，更多的還是融入到民間的家常菜，而一個家常菜往往最能夠體現社會環境的變化。
比如5-60年代，吃雞吃肉都是奢侈的代名詞，到了7-80年代，吃雞吃肉雖然不那麼奢侈了，但也不是天天吃……
要說真正豬肉自由，還得是2010年以後，那時候豬肉價格基本穩定在10-20塊一斤，除了個別時候因為豬瘟導致豬肉上漲到了幾十元一斤，大部分時間都是穩定在這個價格的。
而現在90年代，豬肉也不是家家戶戶每天能吃的，一是產量，二是工資。
只能說老百姓一日三餐每天吃什麼，是跟時代背景息息相關的。
「不錯的注意，這個紀錄片你想怎麼拍？」司徒兆敦露出滿意的笑容。
紀錄片是以真實生活為創作素材，以真人真事為表現物件，並對其進行藝術的加工與展現的，以展現真實為本質，並用真實引發人們思考的電影或電視藝術形式。
所以紀錄片這個形式誕生開始，就是為了記錄一些有意義有價值的人跟事。
「我希望老師能夠出山！」
李藝書道：「我對紀錄片研究不多，可以出出主意，但沒辦法全程跟進。」
「這……」
司徒兆敦有些遲疑，他倒不是不想接下這個紀錄片，只是如今在北電當導演系的主任，而這個紀錄片要記錄全國各地的美食，包括那些地方小吃，真要拍起來，那就不是一天兩天能拍完的。
李藝書誠懇的說道：「老師，您作為中國紀錄片之父，目前國內除了您之外，實在是找不到更合適的人了。」
「怎麼會沒有合適的，就是學跟拍紀錄片的人太少了，才讓我混了這麼個虛名。」
司徒兆敦笑了笑，他這個中國紀錄片之父的頭銜，自認為是佔了年紀大又很早拍攝紀錄片。
李藝書倒是不這麼看，但本身紀錄片學習跟拍攝的人就少，關注的人也不多。
除了《動物世界》跟《舌尖上的中國》外，就沒有一個紀錄片能夠在國內真正大火起來。
否則的話，陸太君來了一出移花接木，將別人的紀錄片給弄成自己的電影，也不至於過了好久才被人曝光出來。
雖然大哥不笑話二哥，但李藝書那是抄未來，抄未來不叫抄，總不能現在別人腦子裡都沒這個想法，也得提前打上智慧財產權吧？
「老師，這事還得您親自來才行，就是因為國內拍紀錄片的人太少了，我這資金投下去，交給別人也不放心，還是老師您親自來，我最放心。」
李藝書笑道：「老師，更何況您也不希望學生投資虧本吧？」
「你啊伱！」
瞧著李藝書都這麼說了，司徒兆敦無奈的搖了搖頭，沉吟了片刻，他便點點頭答應下來：「那我就試一試，正好我對你口中這個記錄中國美食的想法很感興趣。」
「哈哈，有老師主持這個紀錄片，那我就放心了。」
李藝書咧嘴一笑：「現在我們不都講融入世界，走向國際嗎？藉著這個機會，正好也能宣揚一下我們的中國美食。紀錄片名字我都想好了，就叫《舌尖上的中國》！」
「舌尖上的中國？」
司