終於熬到了下班了。劉劍飛如獲大赦一般，開著那一輛二手小車，開出了校門。
路上，他好像想起了什麼，覺得自己已經有很長時間，沒有給母親買點兒好吃的東西了。於是，他摸了摸口袋裡，嗯，還有幾十元錢的零錢。於是，劉劍飛將小車停靠在了路邊的一家熟食店門口。下車進去買了二斤肥腸。然後又來到蔬菜超市裡，買了二斤鮮辣椒！
劉劍飛知道，這可是母親最愛吃的一個菜：辣椒炒肥腸！當然了，對於自己來說，那基本上就是，凡是母親愛吃的菜，自己也都是愛吃的。或許，這一點兒，也正是從小跟著母親吃出來的一種飲食習慣吧！反正，劉劍飛直到現在心裡仍然記得非常清楚，那就是，在自己很小的時候，那可是相當的害怕吃辣椒的。
當然了，也不止是他，大凡是小孩子，又有哪一個喜歡吃辣椒呢！可是，母親對於辣椒卻是擁有著一種特別的情結，幾乎就是沒有辣椒的話，她幾乎就是不能吃飯！辣椒，在很多的時候，在很多的情況之下，那幾乎就是母親的最愛了。
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久而久之，母親的這種幾乎每頓飯都要吃辣椒的習慣，也就自然而然的，慢慢地影響到了劉劍飛了。其實這也是很正常的一件事情。不過，以前母親吃辣椒，那可沒有條件炒肥腸吃。儘管，在母親曾經的那個年代，可以這麼說，肥腸的價格相當的便宜，根本不像是現在這麼金貴。
是的，確確實實就是這樣子的。劉劍飛知道，在母親曾經的那個年代，也就是自己小的時候，無論是在集體的生產隊裡殺豬，還是個人逢年過節的時候殺豬，那下水（其中就包括大腸和小腸），幾乎就是沒人要的東西。掛在乾枯的棗樹上面，血淋淋的，看上去，相當的讓人恐怖。
當然了，也有一些能吃好吃的人，便將那一些豬下水弄到家裡去，然後用清水反覆地衝洗乾淨之下，或者是炒了吃，或者是煮了吃。不過，大多數的人，還是很討厭那東西的那一種屎臭味的。也難怪，裝屎的東西，哪裡沒有屎臭味呢？
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可是現在，再看看吧，事情卻是完全跟原先的時候大不一樣了。基本上就是，以前不吃的那些東西，現在都成為了好東西了！比如說豬下水，再比如說青蛙，現在卻被很多的美其名曰“田雞”！直弄得莊稼地裡的青蛙數量曾經有一段時間，那幾乎就是一個銳減啊！甚至嚴重的時候，幾乎到了絕跡的地步！
不過話又說回來了，劉劍飛後來，隨著年齡的增長，卻也是越來越感覺到，這豬下水，無論是大腸還是小腸，卻是真的不錯呢！是的，真的不錯！特別是那大腸，雖然說，聞上去的話，確確實實有著一股屎臭氣息。可是若是嚼在了嘴裡之後，嘖嘖，那滋味，那感覺，真是好極了！
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開著那一輛二手的破小車，劉劍飛揹著夕陽，終於回到了家裡。母親仍然在炕上織網，就好像，那網永遠都織不完似的。看到劉劍飛回來了，母親笑罵了一聲：“臭小子，今天怎麼這麼晚才回來啊？”
劉劍飛呵呵一笑，將手中提著的那一包東西向母親的眼前一晃，然後說道：“孃的，我給你買好東西吃去了！你看這是什麼？”
“什麼？你這個臭小子，還能買什麼好東西回來啊？唉，又不是那兩年的時候了！”母親說到了這裡之後，又好像是想起了什麼傷心事情一般，嘆息了一聲。
劉劍飛心裡很清楚，母親只所以這麼說，其實就是因為自己自從被那個該死的同學張鵬舉給坑了之後，這幾年，幾乎就是過不了去了。而在出事之前，自己手裡的錢寬鬆得很，自然時不時地，給母親買些好吃的東西。可是，自從出事之後，正常吃飯都差一點就吃不上了，哪裡還有錢去買別的東西呢？
劉劍飛看了母親一眼，並沒有再說什麼，轉過了身去，然後三下五除二，仗著自己在烹飪方面還算是有點兒基礎，於是便開始按照著自己的思路做起了飯來！
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終於，不久之後，劉劍飛將一盤香噴噴綠沉沉的肥腸炒辣椒，端到了母親的面前，然後笑呵呵地向著母親問道：“孃的，你知道這是什麼菜嗎？”
“啊？這個，這是，豬大腸吧？你小子，怎麼了，不過了嗎？唉，你難道不知道，這豬大腸，那可是很貴很貴的嗎？你小子，真是太不過日子了！也不知