,自然是去品言咖啡館。
前兩回來不是有事就是有所拘束,這會跟白少群更熟了,梁立夏便完全放開的,真正認真研究起這邊的選單。
白少群正想下意識的按照自己的想法安排,看她如此便不由一頓,然後勾起一抹意味深長的笑:“看不出來,小梁你對西餐還挺在行的。”
她並非是隨意雜亂的看,而是有目的有計劃的在看,從頭湯開胃菜到主菜甜品,雖然從頭到尾都沒點單,但是不難看出她心中已經有了主意。
“呃……”梁立夏沒有直面應答,而是翻到末頁,指著那明顯是新插入進去的一頁,挑眉問道,“新品選單,是什麼?”
“上面不是寫了敬請期待,”白少群假模假樣的做認真狀,“說了就算不上驚喜了。”
好吧,梁立夏一扶額,隨即又是轉移話題道:“話說,你這裡的甜品種類好像有點少了。”
就是一些簡單的蛋撻布丁泡芙蛋糕冰淇淋,好吃是好吃,可是沒有多樣的選擇,就連選擇困難症都會嫌棄。
“還少嗎?”白少群這會就是愣住,他怎麼不覺得?
梁立夏沉吟著道:“也不是說少,就是沒那麼多花樣……這邊附近都是寫字樓,下午茶應該可以是一項不錯的收入,相對的增加一些口味、新鮮搭配之類的,可以讓人每天都換種花樣吃。”
咖啡館的午飯點是從11點到下午2點,2點半之後的客人就十分之少,下午茶這一塊的業務的確沒有過大的發展,其實認真一想,真的發展起來,也不比午餐晚餐時差。
再弄些稍微清淡一點不那麼甜膩的蛋糕或三明治之類的,配合各式咖啡,說不定還能把早餐業務也做起來。
全面發展的話,就算日後慢慢冒出一些競爭者也無需去擔憂了。
白少群越想約覺得動心且很可行,面上卻是波瀾不驚,微微一笑:“小梁你的主意真是越來越多了。”
從建議招男侍應生,再到擴充套件咖啡館的業務,一次比一次讓他覺得驚喜。