因為還有大量的豬肉,芹菜,生菜之類的。
所以,中午的餐單,不出意外……
香辣螺片。
芹菜炒粉。
白灼生菜。
都是素的,肯定是不行的。
正好之前吃了那麼多豬,內臟還剩下不少,如今倒是可以考慮消耗一下。
遠客的弟子們,昨天晚上雖然還是看電視劇了。
但是,看了半宿,又幹了半宿。
搞了一堆走地雞回來。
看著雞,再看看豬內臟,盛玖的腦子裡直接飄出了一道菜。
豬肚雞!
臨近冬日,喝道肉湯,滋補一下也是十分舒服的。
修仙界的豬,可以提升補充氣血,至於雞……
“對了,雞呢?功效是什麼?”盛玖一邊在心裡琢磨著餐單,一邊問系統。
【強身健體。】
其實這是一個很籠統的概念,但是知道對身體好就夠了。
其實做豬肚雞的麻煩之處在於……
豬肚的處理。
處理不好的豬肚煲出來的湯,既不鮮也不香,還會泛著讓受不了的腥味兒。
想要讓最後出餐完美,那麼食材的處理上面,就需要格外的精細。
好在,有系統在。
它會進行初步的處理。
包括豬肚表層的粘液,內裡的肥油。
這些去掉之後,豬肚都會變得清爽起來。
想要豬肚吃起來鮮嫩,烹製的時間就不會短了。
如果打算中午吃這道菜,現在就得準備起來。
盛玖先給了系統一張清單,備註了今日需要的東西。
系統這邊不會提供食材,不過可以提供調料。
想要豬肚雞味道好,提味兒的黨參之類的,肯定是少不了。
滋補湯嘛,沒點提味增香的配料,那是不完美的。
系統收到清單之後,很快配送到達。
盛玖這邊也備起餐來。
豬肚清理乾淨之後,還需要反覆搓洗,確認沒有異味了才可以下鍋去焯水。
這個焯水並不是說下鍋就好了。
需要煮大概半個小時到四十分鐘的樣子。
之後出鍋改刀,下鍋煸炒,再添水接著燉……
總之,這道菜,程式並不麻煩,消耗的更多的還是時間。
豬肚需要很長時間的烹製,最後出來的口感才會軟嫩,味道才會鮮美。
確定了餐單之後,盛玖他們開始吃早飯。
盛玖自然是要吃香辣螺肉拌麵的。
又辣又香,還脆嫩爽口的螺肉,這誰拒絕得了啊?
所以,吃麵!
林奪是病號,所以他的是白粥。
盛玖原本想給他吃海鮮粥的,又怕對方過敏。
所以,又單獨拿小鍋給他煮了一鍋。
怕他只喝粥,喝不下去。
盛玖還給他準備了一份芹菜花生米的冷盤。
調料放的不多,但是芹菜足夠清新,花生米味道也還不錯。
所以,吃起來格外的爽口下飯。
波爾不放心林奪一個人在樓上,主要還是怕這個危險分子,在他們不在的時候,幹些不好的事情。
所以,他拿盆盛了麵條就上來了。
他一邊拌著自己濃郁飄香的麵條,一邊瞄了林奪一眼。
林奪身上的傷雖然嚴重,但是粥還是可以自己喝的。
盛玖算是發現了,別管哪個位面,體質似乎都異常強悍。
因為這個,她忍不住跟系統抱怨:“所以,就我們的體質最差唄?”
【……你們要不要看看,你們幾點睡,幾點起?吃的是什麼?喝的又是什麼?】
盛玖:……
扎心啦!
林奪聞著食物的香,更加的確信,這不是夢!
他活下來了。
被喪屍咬傷之後,還活下來了。
而且還被救了,不僅如此,他還得到一份香噴噴的食物。
乾淨的,沒有汙染,飄著濃香的白粥。
林奪簡直不敢相信自己的眼睛,他顫抖著雙手,接過了粥。
看他手抖成那樣,波爾都怕他端不住:“真不用喂啊?”
林奪看到食物的激動,因為波爾這句話,衝散了不少。
他小幅度的搖頭,嗓