子看著謝繁星有些好笑道:“就是這樣吃,舌尖頂住田螺的上頭,再一吸,這田螺肉不就吸出來了,不過記住尾部不要吃。”
“我吸出來田螺肉了,真好吃,這吸出田螺裡面的湯水,那滋味老入味又香又辣。”謝繁文這個吃貨,第一個吸出這田螺肉來,他好吃的迫不及待的伸出去拿第二個田螺吃了起來。
謝繁月幾個這一吃,好吃的停不下來,一個接著一個吃。
只是,謝繁星盛出少許田螺只是讓他們試一試味道的,根本沒多少,一下子就吃光了,這讓他們有些意猶未盡。
“先端出去,待會再慢慢吃。”謝繁星拿來一個大木盆,盛了大半出來,她讓謝繁月端出去。
她洗鍋繼續炒下一個菜。
小魚條煎成兩面金黃,再放入幹辣椒、姜蒜下去爆香,在放點水煮一煮,調味就可以出鍋。
泥鰍煎至兩面金黃色。鍋中留有煎泥鰍的油,下姜蒜末炒香,加水燒開,加少許糖提鮮,收汁調味便可以出鍋了。
香椿過水煮開……。
做完最難的三道菜,剩下的幾道菜都沒費謝繁星多少時間。
就把清炒水芹菜、蕨菜炒野蔥、香椿雞蛋餅、涼拌折耳根搞定了。
謝繁月姐弟幾個人,打自從吃了謝繁星做的爆香田螺之後,他們一個個的待在廚房裡頭就沒出去過,他們眼睛直直的盯著他們大姐手腳麻利的做菜。
每每做出一道菜出來,謝繁星見兩隻小的眼巴巴的盯著自己出鍋的菜,謝繁星都有些好笑,她還是從鍋裡頭盛出一些菜出來,讓他們試吃一下。
這讓他們更不想出了廚房,這也導致以後只要謝繁星做菜之後,他們姐弟都爭著搶著要幫他們大姐打下手的。