隨著三月的春風拂面,京城逐漸從冬日的嚴寒中甦醒過來。林峰來到怡然大廈的施工現場,映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象。地下部分的施工已經完成,為後續的建築打下了堅實的基礎。
林峰與施工人員詳細瞭解了施工進度,對每一個環節都進行了仔細詢問。他深知,一個專案的成功不僅在於前期的規劃和設計,更在於施工過程中的質量和效率。因此,他始終保持著對施工現場的關注和監督,確保每一個細節都符合標準。
在瞭解了施工進度後,林峰又與祝友山和李衛華分別聊了一下雅韻閣和怡然酒店的準備情況。祝友山作為雅韻閣的負責人,他先後去了多個省份考察廚師,已經初步確定了幾位大廚人選。這些大廚不僅技藝精湛,更對各自的菜系有著深厚的理解和傳承。同時,餐廳的服務人員也正在與傑瑞漢堡的服務人員一起進行禮儀培訓,培訓老師從中國人民大學聘請,確保了服務質量和水平的提升。
怡然酒店這邊,由於有李衛華的得力助手,人員準備也很充沛。李衛華從原單位挖來了幾個經驗豐富的助手,他們不僅熟悉酒店管理的各個環節,更有著豐富的實戰經驗。這使得怡然酒店在籌備過程中少走了很多彎路,提高了工作效率。
林峰對兩人的工作表示了充分的肯定和讚賞。他深知,一個成功的專案背後離不開團隊的共同努力和付出。同時,他也交代了一些細節問題,希望兩人能夠繼續發揚團結協作的精神,確保專案的順利推進。
林峰強調,無論是雅韻閣還是怡然酒店,都要注重細節和品質。從食材的選擇到菜品的製作,從服務人員的培訓到酒店的日常管理,每一個環節都要精益求精。只有這樣,才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,贏得客戶的信任和口碑。
林峰對於怡然大廈及其附屬設施——雅韻閣餐廳和怡然酒店的細緻考慮,充分展現了他對顧客需求的深刻理解和前瞻性的規劃思維。他提出的幾項改進措施,無疑將大大提升顧客體驗,增加專案的市場競爭力。
首先,在地下室建立一座冷庫用於儲存食材,這一舉措不僅能夠保證食材的新鮮度和質量,還能有效減少因食材變質而造成的浪費。這對於雅韻閣餐廳來說,無疑是一個提升菜品品質和口碑的絕佳方式。
其次,怡然酒店單獨設定自助洗衣間,這一貼心的設計將極大地方便旅客。許多旅客在長途旅行中,對於衣物的清洗需求十分迫切。自助洗衣間的設定,不僅滿足了旅客的實際需求,還體現了酒店的人性化服務。
此外,林峰還提出了提供租車服務的建議。這一服務對於那些來京旅遊的旅客來說,無疑是一個巨大的福音。透過酒店租用小汽車服務,旅客可以更加便捷地遊覽京城的各大景點。同時,酒店還可以提供旅遊導演和購票服務,為旅客提供更加全面和貼心的旅遊體驗。
這些改進措施的實施,將使得怡然大廈及其附屬設施更加完善和人性化。林峰的這些建議,不僅體現了他對細節的極致追求,更展現了他對於提升顧客體驗和服務質量的堅定信念。相信在這些改進措施的推動下,怡然大廈、雅韻閣餐廳和怡然酒店必將迎來更加繁榮的發展。
同時,林峰的這些建議也提醒我們,在設計和運營一個專案時,要始終從顧客的角度出發,深入瞭解他們的需求和期望。
林峰對於楚曉萱他們團隊在臨時辦公室的工作進展表示了極大的關注和支援。他深知,一個成功的專案不僅需要前期的規劃和設計,更需要在執行過程中不斷調整和最佳化。因此,他抽空前往瞭解進展,並出謀劃策,希望能為團隊提供一些有益的建議。
楚曉萱三個人利用課餘時間,經過一個月的努力,已經取得了顯著的進展。在人員方面,他們已經有了初步的方案。設計部作為專案的重點,他們成功地從京城服裝學院請到了一位專業老師衡雪,這位老師是從地中海義大利留學回來的,擁有豐富的設計經驗和深厚的專業素養。楚曉萱他們聘請她擔任創意總監,這無疑為設計部注入了強大的動力。
在創意總監的推薦下,楚曉萱團隊還錄取了今年7月即將畢業的五名學生作為見習設計師。這些年輕人充滿活力和創意,他們的加入為設計部增添了新的活力。初步搭建的設計部團隊已經具備了較強的設計能力和創新精神,為專案的後續發展奠定了堅實的基礎。
在製衣廠方面,楚曉萱他們也沒有掉以輕心。他們暫時聘任了原來廠裡的車間主任為新廠的生產副廠長,這位主任具有豐富的生產管理經驗和紮實的技術功底。他已經帶著人到羊