不過劉美蘭沒說，等回去跟父親說，儘量遏制事態發展！
劉美蘭的形容，很快陳嫂子的心情好轉、
因為這一網的魚居然都是紅彤彤的，大家的注意力被吸引過來。
“天哪，感謝媽祖娘娘！這些都是東星斑！”
劉美蘭低頭一看，微微皺眉，“陳嫂子你看清楚啊，那不是東星斑。”
“啊？”陳嫂子微微一愣，蹲下來仔細檢視，“的確有點不一樣，這個顏色沒有東星斑紅，這個顏色淡點，而且斑點是粉紫色的小圓點，尾巴像燕子尾巴！”
周澤和武勇傻傻更分不清楚！
剛才他們也以為這是東星斑！
唐昌平過來一看，“這是燕尾星斑！東星斑顏色鮮紅頭部與身體有許多藍色斑點，最大的特點就是眼眶周圍有一個接近完整的藍色環！”（圖）
“不過這兩種魚長得有點像，不仔細看，的確看不出來！燕星斑比東星斑味道寡淡一點，而且捕撈之後容易死亡，一般都是冷凍之後銷售，價格低不少。”
“往往有不法商販，利用燕星斑代替東星斑糊弄人。不過對我們這些漁民來說，多看幾遍就能夠記住了。”
陳嫂子這次記住了，頗為懊惱地說道：“看來我之前買的那條東星斑又被騙了！”
劉美蘭安慰，“現在知道了，下次就不會被騙了！有的魚長得的確很像，但味道價格相差很多。不過這個燕尾星斑，肉質細緻如絲綢，富含膠質兼具彈性。魚味淡，不過魚皮鮮薄，跟東星斑差不多。”
陳嫂子在分揀的時候挑選出來兩條品相不太好的，“要不咱們中午試試？你們是想吃清蒸，還是鮮湯？還是生魚片？”
趙姐連忙說：“現在是晚上，有點冷，就燒湯吧！連魚帶肉，又好吃又暖和！”
其他人無所謂，反正陳嫂子用這種比較好的食材做出來的東西都很好吃。
陳嫂子點了點頭，“那行，那就燉湯！”
這一網裡比較雜，不僅有燕尾星斑，居然還有芝麻斑。（圖）
吳勇不認識他連忙問：“美蘭船長，這些魚身上有這麼多點點，密密麻麻的，應該不是老鼠斑。這到底是什麼呀？”
劉美蘭回答：“這是芝麻斑，也有人稱呼叫麻斑，糯米格仔。這種魚的肉質鮮美嫩滑，不過有點黏，不夠爽脆，魚味略帶油脂低，蛋白質含量比較高！”
周澤眼神裡有一些疑惑，“美蘭船長，這幾天看書，上面寫著這些石斑魚大多都是在海礁石縫裡，可咱們這一網你看，這些本應該在海礁石縫裡的魚類，怎麼跑到上層了？”
他們這一網裡面有很多，船工們有些不解。
真實答案只有劉美蘭一個人知道。
她的那些小夥伴，在大海龜的帶領之下在海底，利用龐大的身體把這些魚從石縫裡面嚇唬出來，趕到漁網裡面。
劉美蘭真的太感動了，只是給這些大烏龜清除掉身上的藤壺，就得到這麼多的回報。
滴水之恩，湧泉相報。
在這些海龜們的身上也體現出來了！
劉美蘭笑了笑，“可能是前幾天風浪比較大，把這些魚攪動出來了。不管怎麼樣，咱們捕撈到好魚，就很好，別想那麼多。”
“等這次回去，休整一天，咱們在興旺酒樓擺兩桌，可以帶家屬，咱們學人家港臺的老闆，開個年會，抽獎，發獎金。”
大家聽到這話，眉開眼笑，“多謝美蘭船長！”
劉美蘭笑了笑，“不用謝，這都是大家努力的結果。”
夜裡，起了三網魚。
其中有兩網是帶魚，巴掌寬，是酒樓喜歡的規格。
另一網，比較金貴。
裡面居然是東星斑，越到過年的時候，好海鮮的價格漲得越多。
紅色的東星斑，味道好，屬於高檔海鮮，成為很多家庭過年購買的佳品。
劉美蘭也沒想到一覺醒來，有這麼好的收穫。
“徐大叔，去吃飯，然後去睡覺，我來開船。”剛剛吃過飯的劉美蘭，過來替換徐開發。
徐開發笑笑，“早上吃什麼？”
“海鮮粥，配上蔥油餅，而且海鮮粥是用東星斑做的，裡面還有龍蝦肉，海裙菜。”劉美蘭回答，很好吃，剛剛吃了一大碗。
徐開發笑了，“吃粥好，好消化，吃完之後，抽根菸，我就能回去睡覺了。”
“是的，湯湯水水的，很暖和。”劉美蘭笑道，對陳嫂子的手藝，越