第174章 函國人開始看不上自己的泡菜了!(1 / 2)

清宇大酒店。

這是函國光州一家十分有名的大酒店。

雖然製作泡菜的方法和其他酒店沒有多少差別。

但清宇酒店因為擁有一口獨特的山泉,使用這口山泉做出來的泡菜,會擁有與眾不同的口感。

這也是清宇大酒店深受顧客喜愛的原因之一,也是相對於其他酒店的一個不小的優勢。

但最近……情況變了。

前一段時間,因為到了函國全民製作泡菜的旺季,並且華夏相關的蔬菜大減產,所以函國相關的蔬菜以及原料,都遭遇了大漲價。

一些蔬菜的價格,甚至暴漲四倍以上。

為了保證酒店的運營不受影響,酒店花費了大量的資金,高價搶購了大量蔬菜,並且製作成了泡菜。

但誰想,這股漲價潮還沒有結束,市場上卻又出現了一種價格非常便宜的泡菜。

雖然價格非常低,但味道非常好。

並且清脆的程度,不在自己酒店之下。

簡單的說,就是便宜又好吃。

這下,清宇大酒店就有點懵逼了。

陷入了很多小家庭同樣的尷尬境地。

自己酒店花費極大的代價,做了那麼多的泡菜,成本是往年的五六倍。

但現在,大街上賣的泡菜不但味道口感更好,價格還低得離譜。

根本沒有可比性。

就連酒店製作泡菜的老廚師,在買了一些泡菜吃了之後,直接就嚎啕大哭,他要失業了。

現在的情況就是,酒店自己的泡菜不好吃,但扔了又可惜。

但不扔的話,和外面買回來的泡菜相比,就是味同嚼蠟。

關鍵你不換別人換,他們可以用更低的價格去買到更好吃的泡菜,將清宇大酒店的客源,不斷的搶走。

總而言之,不管是農村還是城市,不管是大酒店還是小飯店,現在都陷入了這種尷尬的境地。

而最終,他們都只能選擇去街上買泡菜。

而這一買之下,他們對自己製作的泡菜,就再也吃不下去了。

但最最悽慘的,還是函國那些泡菜大廠。

他們這次可謂是花費了血本,去搶購了大量的蔬菜製作泡菜。

但現在,賣不出去了。

原本以為可以大賺一筆,所以將前幾年掙的錢都投進去了,但現在,根本沒人買。

這麼下去,鐵定血虧!

關鍵泡菜這種東西,一旦有了更好的味道,他們的產品就算是降價都不可能賣出去。

完全賣不出去。

甚至泡菜廠自己的人都不吃自己生產的泡菜,免費送都不吃。

習慣了外面的味道之後,廠裡的泡菜,簡直難以下嚥!

泡菜廠的食堂,每天吃的泡菜,都是從外面採購來的。

當真是諷刺,可笑!

頓時間,函國數量驚人的泡菜廠,都陷入了破產的危機。

短短半個月時間,函國民眾的生活習慣就發生了根本性的改變,原本全民製作泡菜的習慣,現在變成了全民都在外面買泡菜吃。

整個函國的泡菜行業受到了顛覆性的影響。

而不僅僅是泡菜。

函國大量的國民美食。

拌飯、冷麵、雜醬麵、參雞湯、炒年糕、紫菜包飯、米腸湯飯等等。

只要是函國的代表性小吃。

全部都變了。

反正就是突然間,大街上就出現了很多新的店鋪。

裝修不怎麼樣,店鋪也不大,但偏偏就是味道好,而且還不是一般的好,簡直就是已經到了碾壓的程度。

沒試過還好,只要試過,再回去原來的地方,就直接吃不下去了。

根本沒法吃。

而經過一番瞭解之後,終於有人發現。

在原來的函國餐飲行業一籌莫展的時候,他們的救星出現了。

一家名叫海克斯的華夏調味廠,找上門來。

只要購買他們的調味品,還有他們的配方,就可以做出比原來更加美味的美食。

就可以跟上現在的市場變化。

而且現在全函國都火爆到了極致的新品泡菜,就是這家企業生產的。

為了保證自己的生存,這些店鋪沒有其他辦法,只能選擇採購這家工廠的產品以及配方。

雖然調味品的價格,以及配方的價格都不低,但不買不換,就代

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