第91章 番茄土豆火腿蓋飯(2 / 2)

嫂子就教你,其實不難,只要你用心,肯定能做好。”

顧瑤興奮地跳起來:“太好了,嫂子,我一定好好學。”

這時,新的一批客人走了進來。

其中一位客人好奇地說道:“聽說昨天有外商人在這兒吃飯,說這土豆在他們那兒叫洋芋、山藥蛋什麼的,趙老闆你卻給取了個新名字叫土豆。”

“我們都好奇這東西到底啥味兒,真有那麼好吃?”

趙凝雪笑著回答:“哈哈,各位客人,這土豆啊,味道可獨特了,香軟可口,不管是做蓋飯還是其他菜,都特別美味呢。”

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另一位客人問:“那這狼牙土豆是啥樣的?聽起來挺特別。”

趙凝雪解釋道:“這狼牙土豆啊,是把土豆切成波浪狀,就像狼牙一樣,然後用各種香料拌一拌,吃起來又脆又香,可受歡迎了。”

還有客人問:“那紅燒土豆茄子呢?這倆搭配能好吃?”

趙凝雪點頭道:“那當然,紅燒後的土豆和茄子都軟軟的,土豆吸飽了醬汁,茄子入口即化,那滋味兒,保管你們吃了還想吃。”

有的客人說:“老闆,聽說這土豆能做狼牙土豆,給我來一份。”

還有的客人喊道:“我要紅燒土豆茄子。”大家都對土豆美食充滿了期待。

趙大娘把碗筷一放,站起身來,聲音洪亮:“哎呀,來生意了,咱可不能耽擱,得趕緊給客人做菜去。”

許慧婆婆也連忙點頭,邊起身邊說:“是啊,客人們都等著呢,咱動作得快點。”

周大娘跟著起身,一邊收拾碗筷一邊唸叨:“這才剛吃上,客人就來了,不過可不能讓人家等,咱得麻溜兒的。”

趙凝雪看向顧瑤:“瑤瑤,你就留在這兒照顧悅兮和睿兒,我們先去忙了。”

顧瑤應道:“好嘞,嫂子,你們放心去吧,我會照顧好他們的。”

小女兒顧悅兮嘴裡含著飯,含糊不清地說:“孃親、奶奶、趙阿婆、周阿婆,你們快去忙吧,我會乖乖的。”

兒子顧睿也乖巧地說:“娘,你們快去吧,我和姑姑在這兒呢。”

趙凝雪笑著摸了摸兒子的頭,然後和趙大娘、周大娘、許慧婆婆一起匆匆走向廚房,同時嘴裡還說著:“希望今天的菜能讓客人滿意。”

廚房裡,趙凝雪迅速繫上圍裙,開始指揮起來:“趙大娘,麻煩您把土豆削皮切條,咱先做狼牙土豆,這得切得粗細均勻些。”

“周大娘,您幫忙準備紅燒土豆茄子的料,茄子切好後先用鹽醃一下。”

“好嘞!”趙大娘和周大娘齊聲回應,然後各自忙活起來。

大堂裡,許慧婆婆滿臉笑容地招呼著客人:“各位客官,稍等啊,飯菜馬上就來。你們先坐會兒,喝點茶水。”

客人們笑著回應。

一位客人喊:“大娘,來一份狼牙土豆,多放點辣椒。”

另一位客人道:“我要一份紅燒土豆茄子,少放點鹽啊。”

還有客人補充:“再給我來一份番茄土豆火腿蓋飯,聽說這個很不錯。”

不一會兒,狼牙土豆和紅燒土豆茄子就做好端了出去,番茄土豆火腿蓋飯也在準備中。

一位吃了狼牙土豆的客人眼睛一亮,大聲說道:“這狼牙土豆太好吃了!外酥裡嫩,香料用得恰到好處,辣椒也夠勁,每一根土豆條都裹滿了醬汁,趙老闆手藝真棒!吃起來嘎吱嘎吱的,越嚼越香。”

另一位吃紅燒土豆茄子的客人也不住點頭稱讚:“這紅燒土豆茄子也太絕了,土豆軟糯入味,一抿就在嘴裡化開,茄子入口即化,鹽放得正好,這醬汁濃郁醇厚,和米飯一起吃簡直是絕配啊!”

吃番茄土豆火腿蓋飯的客人也讚不絕口:“這蓋飯裡的土豆綿綿的,和酸甜的番茄、鹹香的火腿搭配得太妙了,米飯吸飽了湯汁,每一口都超滿足,趙老闆你太懂我們的口味啦!”

周圍的客人紛紛附和:“確實好吃,這家食堂真不錯。”

廚房裡傳來各種忙碌的聲音,大堂裡客人的交談聲也此起彼伏,整個食堂又熱鬧非凡,濃濃的生活煙火氣在空氣中瀰漫。

:()穿越之幸福的農家生活

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