&esp;&esp;小人嘴臉。
&esp;&esp;周知魚都懶得計較。
&esp;&esp;可尖嘴猴腮的房產商雖然走了，大廳裡的低氣壓卻沒有消失。
&esp;&esp;廚師們一個二個低著頭，不然就是眼神飄忽，都是一股子心虛感，不敢去看周知魚。
&esp;&esp;還是周知魚開口，率先打破他們的沉默。
&esp;&esp;大家去忙自己的事吧，不用在這守著了，我也去忙，有空再見啊。
&esp;&esp;新老闆和和氣氣的樣子，卻一點沒減少他們的擔憂。
&esp;&esp;等周知魚走了，他們愁眉苦臉的表情又掛在臉上。
&esp;&esp;有個很現實的問題就擺在眼前。
&esp;&esp;國廚學堂近年確實不創收了，不知道新的老闆到底能不能帶他們起死回生?
&esp;&esp;如果按照原本的模式發展下去，國廚學堂重新倒閉也是早晚的事。
&esp;&esp;唉，這位新的老闆能行嗎?
&esp;&esp;周知魚去忙的正事就是先給國廚學堂換一批新的軟硬體設施。
&esp;&esp;她和董師傅、老鄧師傅談話的時候就觀察過了，學堂近年的生意還真是肉眼可見的不景氣。
&esp;&esp;各種電器設施老舊不說，桌椅板凳都有的缺胳膊少腿了，只能靠一本書或者一個石塊墊著。
&esp;&esp;尤其這是炎炎夏日，學堂裡的空調供給嚴重不足，周知魚想都能想到大家大汗淋漓在裡面，悶的難受的樣子。
&esp;&esp;她找人來摸排了一遍硬體設施，所有有故障的硬體通通換新。而且還要買品牌的，高階的，經久耐用的。
&esp;&esp;這點必要的錢周知魚可一點都不心疼。
&esp;&esp;短短兩天，國廚學堂裡新的空調裝上了，所有電器經過全方位的維修、改造和更換，煥然一新。
&esp;&esp;桌椅板凳有故障的全部撤掉，一些陳舊的捐給山區學校，食堂裡也換上一批新的桌椅。
&esp;&esp;這日早上大家再來上班，眼前所見的國廚學堂有種改頭換面、脫胎換骨的感覺。