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&esp;&esp; 第一個訂單
&esp;&esp;見素雪只抿著嘴笑，張大廚陡然意識到自己失言了，做豆乾的調料涉及豆乾製作配方的關鍵，配方可是人家的秘密。
&esp;&esp;這小姑娘年齡雖然不大，心裡卻是個有成算的，單從她剛才去腥線時只允許他一人看這件事情上就可見一斑。
&esp;&esp;張大廚忙轉換話題道：“素雪，你剛才說這豆乾還可以做菜？”
&esp;&esp;素雪道：“嗯，用豆乾可以做好多菜呢，比如紅燒豆乾、素炒豆乾、家常豆乾，蜜汁豆乾，還有豆乾小炒肉、香乾炒雞蛋……”
&esp;&esp;素雪吞了下口水，及時停了下來，不能再說了，再說哈喇子就流下來了。
&esp;&esp;張大廚有些吃驚，一個豆乾竟然可以做出那麼多菜式？如果素雪說的是真的，他豈不是可以推出許多新菜？一個月推一樣，半年都不待停的？那……
&esp;&esp;張大廚憧憬完回到現實，收了神思，對素雪道：“素雪呀，你張大爺我可是第一次見這豆乾，雖說是個大廚，可也不會用豆乾炒菜呀。”
&esp;&esp;素雪一聽有些為難了，她也只會吃，不會做菜怎麼辦？
&esp;&esp;張大廚便有惋惜地道：“我們這是酒樓，如果只賣豆乾，銷量估計不會有多大，如果能用豆乾做出幾道菜來就完全不一樣了。”
&esp;&esp;張大廚一邊說還一邊偷瞄著素雪的神色。
&esp;&esp;素雪皺巴著小臉，她倒是想上手做呢，可她連鹽味都把握不住，弄巧成拙就不好了。
&esp;&esp;早知道，昨天應該把功課做足了，好好練練炒菜的。
&esp;&esp;汪澤然倒是想到了主意，側頭對素雪道：“雪妹妹，你雖不會做菜，但應該知道怎麼做吧？張大爺可是大廚呢。”
&esp;&esp;對呀，素雪拍了下手，臉上立馬多雲轉了晴，“張大爺，咱倆合作做一道豆乾的菜，怎麼樣？”
&esp;&esp;張大廚當然求之不得了。
&esp;&esp;素雪從空間裡查詢到一道簡單的豆乾菜譜，一條條地給張大廚解說，張大廚便在私密的小廚房裡照著一步步地做。
&esp;&esp;不一會兒，一盤紅燒豆乾便冒著熱氣出鍋了。
&esp;&esp;張大廚顧不上燙嘴，夾起一筷子就嚐了起來，眯著眼睛感受著那種不一樣的味覺的衝擊。
&esp;&esp;經過炒制，那股隱隱的不知名的奇特香味，被最大程度地激發出來，刺激著他的每個味蕾。
&esp;&esp;張大廚更加確定，這豆乾裡的確使用了他從來沒有見過的調味品，讓炒出的菜鮮香得要命。
&esp;&esp;張大廚剋制住激動的情緒，道：“素雪，你們等我一下。”
&esp;&esp;說著便端了那盤紅燒豆乾，衝出了廚房，他要給掌櫃的一個驚喜。
&esp;&esp;不到半盞茶的工夫，張大廚就小跑著回來了，“素雪，你明天一大早，先給我送三十斤豆乾。”
&esp;&esp;新菜式打出口碑需要一個過程，第一天三十斤應該夠了。
&esp;&esp;素雪和汪澤然對視一眼，暗暗撥出一口氣，有了第一個訂單，後邊就容易了。
&esp;&esp;對於豆乾的價格，張大廚並沒有異議，略一沉吟便答應了，為表誠意，張大廚還預付了兩百文的定金。
&esp;&esp;聽說吉祥酒樓一下子就訂了三十斤豆乾，馬禮張大了嘴巴，半天都合不上。
&esp;&esp;這一開口就是三十斤，馬家每天給酒樓送的豆腐也才四十斤，豆乾可是十八文一斤的高價食材。
&esp;&esp;從吉祥酒樓出來，馬禮都沒有從震驚中回過神來。
&esp;&esp;素雪看著馬禮的表情，心裡有些好笑，今天馬禮的心臟可算是飽受磨難了。
&esp;&esp;要是馬禮知道汪澤然的揹包裡還有五兩的賞銀，不知道會不會驚暈過去。
&esp;&esp;張大廚原本要將天字號客人給的賞銀都送給素雪的，她只收了一半。