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&esp;&esp;而它們身後的河渠,是倒著流的,這跟水自高而下流不一樣。
&esp;&esp;“甜甜,這怎麼把花瓣倒進水裡面啊。”
&esp;&esp;“花瓣順著河水就會到猴兒山啦,那裡的猴哥就會把花瓣撿起來,晾曬乾後,製作成桃花釀。”
&esp;&esp;“可,這水”
&esp;&esp;“是大侄女設計的哦,為了節省人力和時間,利用水流將桃花送到猴兒山去。”
&esp;&esp;“厲害了!”
&esp;&esp;“是吧,我也覺得清清超厲害的。”樂樂突然出現在他們身後。
&esp;&esp;“你是?”
&esp;&esp;“我是我們家的小太子哦,以後小姨的這座山莊,都是我噠。”
&esp;&esp;
&esp;&esp; 仿若置身桃林仙境
&esp;&esp;“樂樂,甜甜,我可以要一籃子的桃花嗎?”胡雪莉突然提出這個要求,讓兩人覺得有些奇怪。
&esp;&esp;“姐姐,你要桃花幹什麼?”
&esp;&esp;“我想做吃的,桃花可以做成桃花蜜,蘸烤紅薯特別香,還可以做成桃花餅,裡面的桃花餡料甜滋滋的,還可以做成桃花果凍杯,桃花糕等等。”
&esp;&esp;“哇嗚,聽起來就很不錯誒,胡姐姐可以給我們做嗎?我們都想吃。”
&esp;&esp;“當然可以啦,只不過要借你家廚房一用。”
&esp;&esp;“no proble!”樂樂跟猴哥要了兩籃子的桃花,替給胡雪莉,“胡姐姐,兩籃子夠嗎?不夠我再跟猴哥要。”
&esp;&esp;“夠了,夠了,兩籃子已經很多了,用不了那麼多。”胡雪莉急忙開口。
&esp;&esp;“耶耶,回去做桃花果凍嘍。”樂樂邁開步子,在山中跑了起來。
&esp;&esp;阮清聽到樂樂的聲音,“怎麼這麼快就回來了。”
&esp;&esp;“小姨,胡姐姐說桃花可以做成吃的,我們就回來啦。”樂樂雀躍的跳著她的小腿。
&esp;&esp;阮清這倒是沒有想到,這陣子太忙活了,要建房子,又處理阮魚的突發事件,她真的是忙的焦頭爛額。
&esp;&esp;“清姐,我可不可以借你家廚房一用?”
&esp;&esp;“這有啥不可以的,不過可能你用不習慣,我幫著你吧。”阮清起身,帶她進了廚房。
&esp;&esp;“哇唔,大鍋灶,小爐子,天上還掛著香芋,好有農家的味道啊。”
&esp;&esp;“噗嗤,一般人可只會覺得髒亂,你倒是覺得興致勃勃。”阮清搖了搖頭,果然是在大城市呆久了的姑娘。
&esp;&esp;一看這就是沒在農村生活過得。
&esp;&esp;先是製作桃花飲。
&esp;&esp;桃花飲的製作非常的簡單,只需要將新鮮的桃花瓣清洗乾淨,在鍋中放入一些清水,用大火煮開,再轉文火十分鐘,放入白糖或是紅糖,煮出來的汁水,就可以喝了。
&esp;&esp;接下來,胡雪莉又準備做桃花果凍杯。
&esp;&esp;在剛才的桃花飲中,加入果凍粉,攪拌均勻,將攪拌均勻的果凍倒入模具中,放涼以後,靜待果凍成型凝固。
&esp;&esp;做完這兩樣,胡雪莉又準備著手做桃花糕和桃花餅。
&esp;&esp;桃花糕的製作相對於桃花餅來說會比較的簡單。
&esp;&esp;直接把清洗乾淨的桃花瓣和牛奶一起放入破壁機中,讓破壁機攪打成桃花鮮奶汁,再把攪打好的桃花奶倒入到小鐵鍋中進行加熱。
&esp;&esp;在加熱的過程中再加入藕粉,隨著藕粉的融化,在加入一些冰糖,讓小火加熱至冰糖融化。
&esp;&esp;最後將煮好的桃花糕倒入到模具中晾涼,等待凝固,便可切塊食用。
&esp;&esp;這桃花飲和桃花果凍,桃花糕的製作,沒花半個小時,就製作完成了。
&esp;&esp;製作過程中,讓胡雪莉沒有想到的是,阮清種