不一樣了。
&esp;&esp;吃進嘴裡那菜還是熱乎乎的，一頓飯下去這整個胃都暖和和的。
&esp;&esp;在陰冷潮溼的冬季，吃辣子火鍋和東北大鍋燉是最巴適的。
&esp;&esp;等鐵鍋燒熱，阮清往鍋裡面劃入豬油，切好的蒜末下入鍋內爆香。
&esp;&esp;將切好的鴨肉，加入鍋內爆炒。
&esp;&esp;滿屋都瀰漫著蒜香味，將鴨肉煸炒到微微焦黃。
&esp;&esp;在鍋裡面倒入生抽醬油蠔油，白糖鹽巴，加入溫水，小火慢燉，鍋裡發出“咕嚕咕嚕”的聲音。
&esp;&esp;“前陣子做了餈粑，要不拿些餈粑出來烤著吃，或者等會貼到鍋邊也行。”阮桃園提了個建議。
&esp;&esp;“唔，姐，你咋不早說啊，我想吃餈粑，紅糖烤餈粑。”
&esp;&esp;“這不你回來沒兩天，給忘了嘛，這到了飯點才想起來。”
&esp;&esp;他們這邊的人家，在快過年的時候都有一個風俗，那就是做一些餈粑，從年頭吃到年尾。
&esp;&esp;這硬了的餈粑耐放，能放上半個月一個月呢。
&esp;&esp;等想吃的時候，就拿出來用灶火烤一烤，或者是用紅糖水煮煮。
&esp;&esp;阮清在鍋邊貼了幾個，在灶火邊也烤了幾個。
&esp;&esp;鴨肉燜煮的差不多，就可以揭開木蓋，往裡面放入小白菜，粉條，土豆塊，豆腐，蘿蔔，豆皮，萵筍，金針菇……
&esp;&esp;最後放進去西紅柿，做成一鍋番茄味的東北鐵鍋燉鴨。
&esp;&esp;此時，整個堂屋內飄滿了白色的蒸汽，蒸汽在空氣中瀰漫。
&esp;&esp;伴隨著燉菜的香味，也在四周擴散。
&esp;&esp;樂樂從外頭走進來，吸了吸鼻子，好香哇。
&esp;&esp;“小姨，小姨，我們回來惹。”
&esp;&esp;“回來啦，準備洗洗手，吃飯嘍。”
&esp;&esp;“果然有姨的孩子像個寶，我好幸福。”樂樂幸福的小眼睛都眯起來了。
&esp;&esp;“那些叔叔也跟著來了？”
&esp;&esp;“來了呢，在後頭。”樂樂眼巴巴的看著鍋裡，“小姨，我想吃餈粑。”
&esp;&esp;“先去洗洗手。”