割工作,留下十個廚子帶著其餘的人手把切下來的脂肪搬運上陸地並開始架起鐵鍋煉油。無忌還特意囑咐分割之人,千萬別破壞藍鯨的骨架。
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安排好工作後,無忌就帶著幾個親衛上岸開始研究如何利用炮製美食。雖然他自己沒吃過鯨魚肉,也沒處理過,但他有看過鯨肉的多種烹飪影片。據無忌所知,鯨魚肉被後世幾個國家的國民視為高階料理,其口感與上等的牛肉相似,尤其是它的脂肪細膩無腥味,入口即化鮮香至極。
無忌用各種調味料調配好蘸料後,才吩咐親衛去取一些不同部位的鯨魚肉過來,準備嘗試不同方法處理後的口感。他嘗試的第一種處理方法就是刺身,把各部位的魚塊切成厚薄不同的魚片,蘸上他特意調製的蘸料逐一嘗試了起來。品嚐過後,他覺得鯨肉果然名不虛傳,他還把不同部位及不同厚度的魚片的不同口感一一認真記錄下來,就連不同層次口感之間的細微區別,也記錄在案。
嘗試完刺身後,無忌又開始嘗試按牛扒的烹飪方式來料理鯨肉,還沒等他嘗試幾種料理方式,肚子已經開始抗鼓脹起來了。接著他又讓黃岩和幾個親衛繼續嘗試,嘗試完後還要記錄下不同料理方法的口感。吃飽後,無忌就去盯著他們分割藍鯨。分割出來的鯨肉除留下部分作為現場諸人的食物外,其餘全部搬進幾艘船的冰庫中冷藏,作為船隊的食物補充。裝不完的就用鹽醃製起來,再晾曬成肉乾,既可作為船隊的食物,也可當成商品對外出賣。
兩百多人一直忙到天黑後,才把魚肉分割完畢。處理完魚肉後,眾人像是剛跑完幾十公里的馬拉松一樣,直接都累趴了。吃完極致美味的鯨肉大餐後,兩三百人就地紮營過夜。第二天天剛亮,休息了一夜的眾人又開始繼續昨天沒完成的工作。不過今天的藍鯨只剩下一副完整的巨大骨架,工作應該沒昨天那麼累人了,不過昨天煉油工作還沒完成,今天還得繼續。
無忌先吩咐一部分人去刮乾淨掛在藍鯨巨型骨架上肉末,他自己則一旁用素描的方法畫出整副骨架,然後再在畫好的骨架上的不同部位標上編號。他在畫紙上每標好一個編號,還讓人在巨大的藍鯨骨架相對應的部位標上相同的編號。等所有的編號都標註完成後,無忌才讓人開始切割骨架。藍鯨的骨架看起來雖然很大,但是其分割難度並不算太大。無論是大樹般粗的脊椎骨還是胸骨、頭骨,只要用長刀從所有關節處下手,就能輕鬆將其骨架分割成一塊塊的巨大骨頭。
把一塊塊藍鯨骨頭分割好後,無忌就讓大家合力把它們搬上李仲堅號的甲板上晾曬。等過幾天,鯨骨上的那些血水、骨髓晾曬乾後,無忌還要還要對其做進一步的防腐處理。等運回神州大陸後,無忌就選一個基地的學堂,把它按編號照順組裝成完整的藍鯨骨架,以供師生們觀賞。
搬完了鯨骨後,無忌就下令船隊返回港口,沒煉完的鯨油,搬到船上繼續煉製。當無忌帶著四艘船回到港口後,商隊把貿易的事情也處理得差不多了。兩天之後,四海船隊再次踏上征途,啟程前往一個名叫官嶼的小島。
據在南洋俘虜的海盜頭目交代,官嶼島上有一個五六千人的海盜據點。只是之前為與蒲家一起圍剿四海船隊,當時派出的兩千多海盜大軍已全軍覆沒,目前島上大概還剩下三四千人。無論從其多年積攢下來的財物還是眾多的人數來看,官嶼島都絕對是一個非常值得一搶的海盜據點。
:()大明英雄之徵戰四海