第四章山娃青年7集
水建隊指揮部食堂，座落在靳杖子大隊的一位農民家裡，因為那位農戶蓋了新房，所以把三間舊房租賃給指揮部，指揮部臨時改造成了食堂。東屋山娃和一位炊事員住宿，另一位女士炊事員住在當地的一位農民家裡，西屋作為就餐吃飯地方，中間屋子搭了兩個灶臺，作為廚房，院內搭建了一個東廂房作為食品存放的庫房，指揮部管理機構就餐人員大約80人，有時外來辦事人員還需要招待。
山娃主要負責採購、管理伙食賬和炊事員工作、還要負責伙食調劑工作，法院的白敏有時過來幫忙，幫助山娃核算伙食賬目，指揮部大部分都是領導幹部，也有一小部分是由各連隊抽調的勤雜人員，伙食費沒有標準，像飯店一樣，每天要做幾種飯菜，大家：()兩代人的愛情