第151節(1 / 2)

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&esp;&esp;就算經驗再豐富,在熬糖漿這種事情上,黎錦也從來不敢疏忽大意。

&esp;&esp;雖然一開始看起來,糖漿在視覺上,很像清水;但是熬著熬著,泡泡就會變得越來越小,從大泡泡變成小泡泡。

&esp;&esp;而且,在這個過程中,糖漿也變得越來越黏稠。

&esp;&esp;當原本近乎透明的白色糖漿,變成金紅色或金棕色的時候,就算是炒好了。

&esp;&esp;不過,如果等到糖漿顏色較深的時候,才停止加熱的話,那或許就有些太晚了。

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&esp;&esp;糖漿這種東西,是很容易在加熱時糊鍋的。

&esp;&esp;所以,在持續沸騰的糖漿,顏色剛剛從白色變成金色的這一瞬間,黎錦就把剛炒好的花生仁都麻利地倒了進去。

&esp;&esp;倒進花生仁之後,持續翻炒的動作,是為了使得花生仁在糖漿之中能夠均勻分佈。

&esp;&esp;當花生仁在糖漿中翻炒均勻、糖漿也越來越黏稠的時候,黎錦便迅速把花生仁連同糖漿一起、倒進了邊緣約有二指厚度的盤子裡。

&esp;&esp;盛入盤中之後,只要等待混合物冷卻下來,預想中的程式也就基本差不多完成了。

&esp;&esp;黎錦還在等待混合物冷卻的時候,阿誠則是姍姍來遲地回到了廚房。

&esp;&esp;“……好慢!”黎錦驚訝地問道,“阿誠,你之前在做什麼啊?為什麼回來會這麼慢呢?”

&esp;&esp;“因為,阿誠剛才用了很長的時間刷牙。”阿誠老實地說道,“

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&esp;&esp;“阿誠還是不明白啊……”阿誠的神情,仍舊顯得十分茫然,“將軍,能再說得更具體一點嗎?”

&esp;&esp;“比如說,‘牙刷’的‘原型’是‘擦拭牙齒的軟布’;而‘牙膏’的‘原型’則是‘鹽’啦。”黎錦做著自己也很不確定的比喻,不太自信地說道,“大概這種感覺吧……阿誠能明白我的意思嗎?”

&esp;&esp;“嗯……阿誠好像明白了……”阿誠似懂非懂地點了點頭,說道,“雖然也不是特別確定,但還是感覺應該明白了吧?”

&esp;&esp;“明白就好。”黎錦微笑著點了點頭。

&esp;&esp;黎錦心想,停留在這一步的時候,暫且還是不要追問了。

&esp;&esp;因為,她自己也不太清楚該怎樣提問,才能確定阿誠是真的聽明白了。

&esp;&esp;所以,為了避免露怯,黎錦選擇了跳過這一步,直接繼續說原本想談論的那個話題。

&esp;&esp;黎錦接著說道:“那麼,下次阿誠就用我教你的‘刷牙的正確方法’來刷牙吧?”

&esp;&esp;“阿誠明白。”阿誠點了點頭,很乖巧地答道,“阿誠已經學會將軍所教授的刷牙方法了。”

&esp;&esp;黎錦又再微笑著點了點頭,她自己也覺得,“正確的刷牙方法”並不難掌握。

&esp;&esp;在圖文並茂,還有實時解說的情況下,阿誠本來就應該能順利理解、學會的才對。

&esp;&esp;“剛剛試驗製作的這種‘花生糖’,我本來就是打算以後作為點心出售的東西。”黎錦緩緩說道,“本來我自己也不著急要吃嘛,不會因此弄壞牙齒的,阿誠你有些多慮了啦。話說回來,阿誠你既然刷過牙了,那就等下次的飯後再吃吧?”

&esp;&esp;“阿誠明白。”阿誠又再點了點頭,很誠懇地說道,“是阿誠搞錯之後,大驚小怪了。”

&esp;&esp;“你能明白我的意思就好啦。那麼……”黎錦又再用緩慢的語速說道,“我再做個湯吧。”

&esp;&esp;“湯?”一時感到困惑,阿誠問道,“將軍要做什麼湯?”

&esp;&esp;“我這次要做的,是‘花生湯’哦

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