還沒有發生的事情。
&esp;&esp;她把裝著山裡紅的鍋蓋上了蓋子，下面又點著火，鍋裡的溫度便漸漸地升高了。
&esp;&esp;又過了一段時間，冷水總算開了鍋。
&esp;&esp;從水開的時候開始，黎錦便在心裡數數，她數了三百個數之後，便把山裡紅用笊籬撈了出來，又過了一遍冷水清洗。
&esp;&esp;然後，黎錦又把山裡紅倒回了鍋裡，拿著炒菜用的大勺子不停地壓碎、搗爛、攪拌山裡紅，直到鍋裡的山裡紅幾乎完全成為泥狀物。
&esp;&esp;黎錦又往鍋裡倒了大量的西洋白糖，放得少了的話，她擔心恐怕會太酸了。
&esp;&esp;放足了糖之後，黎錦就只是翻炒鍋裡的山裡紅泥了。