esp;黎錦便買了十個肉餡餅,花了十五文錢。
&esp;&esp;之後,黎錦便不知道該買些什麼好了。
&esp;&esp;又到處亂轉了半天,發現一家茶莊。
&esp;&esp;聽說那四十文錢一斤的茉莉花茶是新上市的,便花了二十文錢買了半斤,用紙包著。
&esp;&esp;想起自己沒帶茶具回來,便又買了一組紫砂製成的茶壺茶杯。
&esp;&esp;紫砂茶壺五十文錢一個,紫砂茶杯是十文錢一個。
&esp;&esp;黎錦討價還價後,額外要店家多送了自己一個紫砂茶杯。加上實價購買的五個茶杯,一共六個茶杯加一個茶壺。
&esp;&esp;合計一百文錢,黎錦便給了店家一錢銀子。
&esp;&esp;臨走時,店家也是用草繩捆著給包紮了起來。
&esp;&esp;不料包裝方式雖是一樣,茶莊卻不額外向黎錦收費,這可比鐵匠鋪良心多了。
&esp;&esp;最後,黎錦又去油坊裡買了一小簍芝麻香油,付了三十文錢。
&esp;&esp;黎錦想不出來還有什麼可買了,便道:“回家吧。”
&esp;&esp;阿誠自然又點點頭,跟著她走了。
&esp;&esp;黎錦回了“紫竹小院”,乾脆把那兩個絲瓜摘了一個下來。
&esp;&esp;阿誠幫忙削去了絲瓜皮,把絲瓜切成了象眼塊。
&esp;&esp;【按:象眼塊,為菱形的食材塊狀,形似大象眼睛,故得名。】
&esp;&esp;黎錦又取了四個雞蛋,加鹽和胡椒粉在碗裡攪散成蛋液。
&esp;&esp;她在熱鐵鍋裡倒了冷的葵花籽油,油熱後,蛋液繞著圈倒入鍋中。
&esp;&esp;這本是與早上大同小異的炸雞蛋,但接下來的步驟,卻與早上又有所不同。
&esp;&esp;黎錦用手捻碎了幾瓣去皮的大蒜,都扔進油鍋裡,與炸好的雞蛋一同翻炒。
&esp;&esp;碎蒜遇到熱油,自然變得香氣四溢。
&esp;&esp;黎錦又往鍋里加了井水,蓋上鍋蓋。
&esp;&esp;一盞茶功夫,鍋裡的水也開了。
&esp;&esp;炸過的雞蛋被水一煮,湯都變成了奶白色。
&esp;&esp;黎錦將象眼塊形狀的絲瓜丟進了鍋裡,再蓋上鍋蓋。
&esp;&esp;數上兩百個數,鍋裡又加了鹽和胡椒粉,再撒些蔥花,便起鍋了。
&esp;&esp;黎錦是
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&esp;&esp;在邊關好多年,幾乎都沒見到什麼好吃的東西。
&esp;&esp;這裡說的“好吃的”,並非種類,而是做法。
&esp;&esp;像是包子、餡餅這類東西,黎錦當然在邊關也沒少吃。她沒吃過的,是做得如此用心、精緻、美味的食物。
&esp;&esp;雖然黎錦也知道自己並非去享福,吃不上這種東西,也是應該的,早就習慣了。
&esp;&esp;但回到京城之後,黎錦還是被生活中,那些種種令人心生幸福之情的細節驚呆了。