直接幫到我啦。”黎錦說道,“我主要是希望你能提供對應食物味道的意見。比如說,‘這個排骨,它到底都有什麼調味上的缺陷呢?’這種感覺的意見。至於‘味道簡單’‘層次感不強’這種程度的缺點,如果想不出來,就先放著吧。總而言之,先改變我們能夠改變的部分再說。”
&esp;&esp;“這排骨……有點兒鹹算不算?”阿誠猶豫著說道,“阿誠覺得,這排骨有點兒鹹。但如果是配飯用的排骨的話,好像不鹹、也不太對勁……”
&esp;&esp;“這排骨很鹹嗎?”黎錦又嚐了嚐,心裡感到有些迷惑。
&esp;&esp;在黎錦的味覺裡,這排骨味道,應該是“剛剛好”的調味才對。
&esp;&esp;而且,這排骨明明還沒有配米飯呢,在黎錦的味覺中,都已經算得上清淡了。
&esp;&esp;黎錦覺得,更值得擔心的,可能是在食客的口中,這種排骨太過於清淡了呢。
&esp;&esp;“嗯……其實也不鹹。”阿誠有些茫然、焦躁地說道,“可能,只是因為阿誠莫名覺得少了點什麼應有的味道,才感覺它顯得很鹹的吧……”
&esp;&esp;“我明白了!”黎錦忽然福至心靈地說道,“這個東西顯得鹹,是因為它味道簡單到只有單純的鹹味,沒有鹹之外的味道。單調,會讓僅有的調味顯得格外不可理喻。一定要加些別的東西,讓它的味道更加柔和、更富有層次感才對!”
&esp;&esp;雖然是阿誠之前已經總結過的結論,但在這一刻,黎錦忽然理解了阿誠真正想表達的意思。
&esp;&esp;真有些醍醐灌頂的感覺呢……
&esp;&esp;想明白這些之後,黎錦感到自己腦子裡原本混沌的部分,變得清晰、清楚了起來。
&esp;&esp;“加些東西啊……但什麼東西適合加進去呢?”阿誠不解地說道,“將軍不是討厭做成藥膳嗎?那要做成什麼風格的味道,才會好吃、而容易被接受呢……”
&esp;&esp;“一時說不清楚呢……總而言之,我去找一找!”突然變得有幹勁起來的黎錦,想也不想地猛然衝了出去。
&esp;&esp;黎錦會直奔“乾果店”,不是因為她想到了要去“乾果店”買什麼東西的需求,而是因為她一時只想到了這裡而已。
&esp;&esp;在跑出去的時候,黎錦甚至都不明白自己到底為什麼要跑出去。
&esp;&esp;就是一時衝動,什麼都沒想就跑掉了而已。
&esp;&esp;但是,大氣也不喘地跑到了“乾果店”之後,黎錦調整了一下心情,也慢慢冷靜了下來。
&esp;&esp;冷靜下來之後,黎錦也好像弄明白自己要做什麼了。
&esp;&esp;於是,黎錦在“乾果店”的商品中,迅速尋找了起來。
&esp;&esp;她很快找到了自己想要的東西。
&esp;&esp;無核紅棗十文錢一斤。
&esp;&esp;桂圓乾則是十五文錢一斤。
&esp;&esp;“把這兩種乾果,一樣包上兩斤給我吧。”黎錦說道。
&esp;&esp;“好嘞。”店家十分簡單、痛快地答道。
&esp;&esp;然後,店家迅速包了兩紙包乾果遞了過來。
&esp;&esp;“盛惠五十文錢。”店家在遞給黎錦的時候,也報出了她應該給出的總價。
&esp;&esp;黎錦連忙數了五十文錢遞了過去。
&esp;&esp;哎,這種小數字、但卻需要很多的貨幣,什麼時候才能出新的品種啊?
&esp;&esp;比如說,做出一枚就價值十文、二十文、五十文的銅錢什麼的……
&esp;&esp;雖然想到了這裡,但是黎錦對此並沒有深入思考下去。
&esp;&esp;她只是買到了這兩種乾果後,就急急忙忙趕了回去而已。
&esp;&esp;回來之後,黎錦做的
&esp;&esp;========================
&esp;&esp;“阿誠想說,就是因為將軍對阿誠這樣客氣,阿誠才會總覺得不安的。阿誠希望,將軍能更輕鬆隨意地對待阿誠……”阿誠有點