拿出一個大的儲水桶，放上自來水之後，將電飯鍋端出來，直接隔著涼水給米飯降溫。
最後，他再帶上手套，將肉裹在米飯裡，做成一個個的飯糰，幾乎是一個一口的量，挨個兒的碼在飯盒裡。
這樣往後拿出來也方便，一口一個，氣味散的也沒那麼大。