p;穆奚不讓，怕她揮動鍋鏟又把胸口給扭了。
&esp;&esp;最後只能放穆奚炒完了菜籽，趙葉青把牛牽出來磨油菜籽。
&esp;&esp;以前的油坊都是用一個超大的圓形磨盤，那磨盤不用人力也不用牛，只需要一個水車就能把磨盤推動。
&esp;&esp;現在家裡沒有那種，條件不允許也用不上那麼大的，穆奚就搬了兩塊大石頭回來弄了個凹槽石磨。
&esp;&esp;直接把菜籽都倒進凹槽裡頭，在用牛來回轉悠，把菜籽都磨成粉末。
&esp;&esp;這點菜籽，要是她沒受傷，兩人合力用石碾子一會也就弄完了，現在弄個這麼大的石磨，還得用牛來拉，實在有些大材小用。
&esp;&esp;穆奚道：“這次是因為減產了，遇到了雨季和高溫，要是正常情況下收穫的絕對不只這一點，到時候反正也得做，趁現在有電，乾脆就做了。”
&esp;&esp;他這次回去拿電鋸正好能把樹砍回來做榨油工具，加上旅遊區還有一個切割機，啟動的時候有個圓形的刀片會轉動，能切割木頭又能切割石頭。
&esp;&esp;他做了木質的油床，就想著乾脆把磨盤也做了，趁著現在這季節太陽大，電量補充的上。
&esp;&esp;要是等後續不熱了，再想用這些電動工具就麻煩了。
&esp;&esp;趙葉青被說服，拿著草指引牛拉磨。
&esp;&esp;磨出來菜籽粉後的工作她也能幹，就是把粉都拿去蒸熟。
&esp;&esp;高溫蒸制能讓菜籽粉裡的油分進一步的析出，後續的出油率能更高。
&esp;&esp;蒸好的菜籽粉還得做成菜籽餅。
&esp;&esp;穆奚做了個竹箍外頭裹了鐵絲加固，厚三公分圓形的中空的，放在桌上，裡面鋪了稻草之後再把菜籽粉倒進去。
&esp;&esp;他讓趙葉青換了雙乾淨些的鞋子，鞋子外頭再套一層塑膠袋之後，菜籽粉上面在用稻草給鋪上，她就站在菜籽粉上邊踩，直到把粉末踩結實了，完全變成箍的形狀。
&esp;&esp;菜籽餅就做好了。
&esp;&esp;一個餅大約有籃球大小，以前小時候看到的還要再大一些，只不過穆奚做的油床比較小，這菜籽餅的大小自然也要等比例縮小。
&esp;&esp;榨油的工序繁複，前期的工具製作就花了十天，再準備菜籽又花了兩三天。
&esp;&esp;兩人忙活了近半個月，總算能正式榨油了。
&esp;&esp;就這麼半個月的時間，穆奚就黑了兩度。
&esp;&esp;最近的氣溫到了中午已經度了，即使是在屋簷底下做木工都熱的發暈，穆奚就躲著太陽都被曬黑成了這樣。
&esp;&esp;趙葉青見狀是能不出門就不出門，出去上廁所都要帶著帽子擋太陽，再熱也得穿一下防曬衣。
&esp;&esp;上完了廁所回到房間立馬脫了吹風扇，來回幾分鐘那防曬衣都得汗溼一層。
&esp;&esp;家裡冰箱的凍庫幾乎都用來凍冰塊了，就這樣都還不夠用。
&esp;&esp;除了喝水要放冰塊，空調扇也要放冰塊，牛圈羊圈雞舍菌房也都要放冰塊。
&esp;&esp;草甸的氣溫要比梅山低三四度，梅山要比山下城鎮都要低十度左右。
&esp;&esp;兩人準備著榨油最後的工序，把菜籽餅放進油床裡。
&esp;&esp;趙葉青道：“現在市裡面不得有五十五度了？”
&esp;&esp;穆奚知道她是擔心家裡人了，安慰道：“躲在防空洞和地鐵隧道之類的地下，溫度能低不少，外面有政府組織人恢復秩序，用電肯定還是能用上的說不定還有空調吹呢。”
&esp;&esp;只不過要是住在地下，吹空調估計就難了，電力得留給重建恢復那一塊。
&esp;&esp;即使重建了，訊號普及也沒有那麼快，這麼熱那收音機都沒有再響過。
&esp;&esp;能理解重建和資源整備都需要時間，最首當其衝的估計就是糧食問題，氣溫對於人的影響不大，就是對於糧食作物來說，就有點難辦了。
&esp;&esp;家裡的二季稻