第143章 那叫一個地道(1 / 2)

張夜將三種食材分別放到三個蒸籠裡,再依次放在大鍋上,蓋上鍋蓋,讓蒸汽盡情地在鍋內翻滾。隨著時間的推移,蒸籠裡漸漸瀰漫出海鮮的鮮香氣息,那香氣彷彿有了生命,在廚房中四處遊走,挑逗著人們的味蕾。

在等待海鮮蒸熟的過程中,張夜開始調製他的秘製醬料。他從櫥櫃中取出一個精緻的小碗,碗裡依次放入蒜末、薑末、蔥末,這些食材在碗中靜靜地躺著,散發著各自獨特的香氣。接著,張夜倒入適量的生抽,生抽的醇厚為醬料增添了底味。然後,他又加入了幾滴香醋,香醋的酸味恰到好處地中和了生抽的鹹味,使醬料的味道更加豐富。

為了增加醬料的香氣,張夜還放入了一小勺香油,香油的香味瞬間瀰漫開來,與其他調料的味道相互交融。最後,他撒上一些白芝麻和香菜末,白芝麻的香脆和香菜末的清新為醬料畫上了完美的句號。張夜用筷子輕輕攪拌著醬料,使每一種調料都充分融合在一起,一碗色澤誘人、香氣撲鼻的秘製醬料就這樣誕生了。

隨著時間一分一秒地過去,海鮮終於蒸熟了。張夜揭開鍋蓋,一股濃郁的海鮮香氣撲面而來,讓人垂涎欲滴。他先將帝王蟹取出,那原本紫紅色的蟹殼此時變得更加鮮豔奪目,蟹腿也變得更加飽滿。接著,他把波龍和九節蝦也一一取出,波龍的外殼呈現出誘人的紅色,九節蝦則變得通體紅潤,彷彿穿上了一件華麗的新衣。

張夜將這些清蒸好的海鮮整齊地擺放在打包盒中,那碗精心調製的秘製醬料也用打包盒裝了起來,還有一開始點的兩道爆炒一同打包好,吳明裝袋之後便交給了剛才的大哥。

而那位土豪大哥,早就在一旁被剛才那股濃郁且誘人的香味勾住了魂,彷彿那香味是一隻無形的手,緊緊地拽住了他的心,讓他的眼神再也無法從那盒清蒸波龍上移開。此刻,他終於拿到了心心念唸的美食,便迫不及待地立馬跑到店門前的空桌上,小心翼翼地將打包袋開啟,那動作輕柔得彷彿在開啟一個珍貴的寶藏。

當他緩緩拿出那盒清蒸波龍時,一股更加醇厚、鮮香的氣味瞬間如潮水般鑽進了他的鼻間,那香味彷彿帶著大海的氣息,在他的鼻腔中肆意遊走,瞬間喚醒了他味蕾的每一個細胞。只見他眼神中透著滿滿的期待,伸出手,輕輕地拿出一塊波龍肉。那肉在燈光下泛著淡淡的光澤,宛如一塊溫潤的美玉,紋理清晰,質感鮮嫩。

他先是輕輕地咬了一小口,波龍肉那細膩爽滑的口感瞬間在舌尖上綻放開來,彷彿是一場味蕾的盛宴。清蒸後的波龍肉,保留了其最原始的鮮美,肉質緊實卻又不失鮮嫩,帶著淡淡的海水鹹味,那是大海賦予它的獨特韻味,每一絲纖維都彷彿在訴說著海洋的故事。

而當他將這塊肉蘸上那秘製醬料時,味道更是昇華到了另一個層次。秘製醬料的味道豐富而又和諧,蒜末的辛辣與香氣率先在口腔中散開,薑末的微辣與溫潤隨後而至,像是給味蕾帶來了一陣溫暖的擁抱,香油的醇香則如絲般順滑,將所有的味道緊緊地融合在一起,形成了一種令人陶醉的美味。

波龍肉蘸上這醬料後,鮮、香、辣、酸、甜各種味道在口腔中交織、碰撞,彷彿奏響了一曲美妙的味覺交響樂,讓土豪大哥不禁閉上眼睛,細細品味,臉上露出了陶醉而滿足的神情,口中喃喃自語道:“這味道,簡直絕了,火候掌握的簡直可以用完美來說呀,還有這醬汁簡直絕了,這配比就算蘸其他菜也同樣好吃呀。”

土豪大哥彷彿被那清蒸波龍的美味勾去了魂,眼神中透著滿滿的急切與期待,他手腳麻利地立馬把波龍重新精心打包好,那動作快得如同疾風,生怕這美味會從指尖溜走。隨後,他便如同離弦之箭一般,往家裡的方向馬不停蹄地趕回去,腳下生風,每一步都透著迫不及待,此刻,他的心中只有一個念頭,那就是趕緊回去,找一個安靜舒適的環境,全身心地享受這頓令他魂牽夢繞的美食。

店裡的其他人,原本還在耐心地排著隊,滿心期待著自己即將到手的食材。然而,當他們看到土豪大哥那風風火火的動作,以及聞到剛才那清蒸波龍出爐時四溢的香味,那香味彷彿具有魔力一般,瞬間鑽進了他們的鼻腔,在他們的心間縈繞不散。剎那間,他們突然覺得自己正在排隊的食材頓時變得索然無味,彷彿那些食材失去了往日的光彩,再也無法勾起他們的食慾。

甚至有人開始小聲地和身邊的人商量起來,眼神中透著躍躍欲試的光芒,說道:“哎呀,你說咱們要不要也拼單去買只波龍煮來試一下呀?你看剛才那土豪大哥的樣子,肯定是好吃得不得了!這高階的食材在張夜的手上

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