第136章 秘籍(1 / 2)

“看你們饞成這副樣子,好像沒見過世面似的。”李雲歌瞧著舍友們直勾勾盯著炸串、口水都快流下來的模樣,忍不住吐槽道。她嘴角微微上揚,眼裡滿是笑意,活脫脫一副“過來人”的模樣。實際上,她在家時也被家人這般調侃過,如今將這些話套在舍友身上,竟意外地合適。

李雲歌昨天買食材時就把各種問題問了個遍,對復炸的時間和火候瞭如指掌。此刻,看著油溫跟張夜描述的差不多了,她便將相同的串一起放入油鍋中。緊接著,她拿起手機,開啟計時器,聚精會神地盯著時間。

“滴滴滴”,手機上的計時器提示音響起,李雲歌眼疾手快,迅速將炸藕片撈了出來,放進裝調料的大碗裡。她拿起刷子,蘸著醬料,均勻地刷在藕片上,動作嫻熟又利落。“好了,來吃吧。”她招呼道。

“早就等不及了。”楚瀟瀟邊說邊迫不及待地拿起一支炸串,咬了一口藕片。瞬間,她瞪大了眼睛,整個人呆立在原地,臉上寫滿了震驚。

其他幾人見楚瀟瀟毫無反應,也按捺不住,紛紛拿起炸串吃了起來。剛入口,那美妙的滋味瞬間在舌尖上綻放。炸藕片香脆可口,醬料的味道恰到好處,不僅有濃郁的香味,還帶著微微的辣味。大家顧不上說話,只顧著一口接一口地吃著,臉上洋溢著滿足的神情。

李雲歌見幾人吃的那個享受,就算自己吃過幾天,也饞的很,拿起來一串吃了起來,“這個好吃是好吃,就是味道沒剛開始出爐的那個好吃。”

聽到李雲歌這話,林悅眼睛睜得大大的,滿是嚮往地說道:“雲歌,這已經這麼好吃了,你還說沒剛出爐那麼好吃,那剛炸好的得多好吃呀。”說罷,她舔了舔嘴唇,眼神中滿是期待。其他幾人也紛紛點頭,對林悅的話表示贊同。

李雲歌笑著擺了擺手,解釋道:“剛炸好的時候真的是香得很,那口感比現在這放了一會兒的好太多了。可能是放久了,味道就差了些。”

“那可太可惜了。”楚瀟瀟遺憾地嘆了口氣,“可惜沒有去到現場呀。”

“沒事,咱們現在吃也不錯。”李雲歌接著說道,“別說這個了,還要吃什麼,我給你們炸。”

幾人聞言,瞬間來了精神,七嘴八舌地嚷嚷起來。“我想吃小酥肉。”“我覺得年糕也不錯。”“還有雞柳。”

李雲歌連忙抬手示意大家安靜,無奈地笑道:“停停停,統一一個吧。我現在還不熟練,一種一種來,才能準確抓準火候。”說著,她從口袋裡掏出一張紙條,上面密密麻麻地寫著各種炸串的復炸時間。

眾人好奇地湊過去,眼睛盯著紙條,仔細地看著。“這都是你自己總結的嗎?”林悅驚訝地問道。

李雲歌只是尷尬一笑,臉上浮現出一抹紅暈,不好意思地撓了撓頭,說道:“我哪有這個本事呀,我當然是問那個帥哥的。得虧我買得多,不然人家都要被我問煩了。”她微微搖頭,眼神中滿是無奈。

李雲歌沒再多解釋,轉身拿起好幾串雞柳,小心翼翼地放入油鍋裡。她眼睛緊緊盯著鍋裡的油,表情專注而緊張。

隨著雞柳在油鍋裡翻滾,鍋裡發出“滋滋”的聲響,一股誘人的香氣瀰漫開來。李雲歌緊盯著計時器,手心裡捏著一把汗。

“滴滴滴”,計時器提示音響起,李雲歌迅速將雞柳撈了出來。她拿起刷子蘸上醬料,快速地刷在雞柳上。

還沒等李雲歌開口,幾人就迫不及待地伸手去拿雞柳。大家紛紛咬了一口,瞬間被雞柳的美味征服。

“哇,這也太好吃了!”林悅一邊吃一邊讚不絕口。

李雲歌也拿起一串雞柳,咬了一口,滿意地笑了笑。她迅速拿起小酥肉重複之前的操作,繼續復炸著。

宿舍的門半掩著,那股香味順著門縫悠悠地飄到了走廊上。這時,隔壁宿舍的女生王莉莉正路過,她抽動著鼻子,被這股香味吸引住了。沒一會兒,她便來到了李雲歌宿舍門口,輕輕推開門,臉上帶著笑意,說道:“你們在吃什麼呀,這麼香,我在走廊就聞到香味了。”

李雲歌聞聲抬起頭,趕忙說道:“王莉莉,快進來,把門帶上。”王莉莉平日裡就常來串門,一來二去,和李雲歌宿舍的人都熟絡得很。聽到李雲歌的招呼,她迅速走進宿舍,隨手關上了門。

王莉莉快步湊到李雲歌身邊,眼睛直勾勾地盯著李雲歌手中那串炸得金黃酥脆的雞柳。李雲歌笑著把雞柳遞了過去,王莉莉接過雞柳,迫不及待地咬了一口。雞柳外酥裡嫩,醬料的香味在舌尖散開,王莉莉眼睛瞬間瞪大,露出驚喜的神

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