在寬敞明亮的汽車銷售店內，張夜帶著馬多多緩緩穿梭於陳列的各款汽車之間，開始看起了店內的車型。由於馬多多的個人喜好與溫平強截然不同，他對 JEEp 並沒有那種特殊的鐘情，所以他們此次的目光更多地聚焦在家用轎車上。
一輛輛家用轎車靜靜地停在那裡，散發著獨特的魅力，馬多多時而駐足凝視，時而與張夜輕聲交流討論，認真地考量著這些更符合他心意和日常使用需求的家用轎車車型。
溫平強則是獨自一人緩緩地走到了舒適的招待區，隨後緩緩地坐了下來。他的眼神中帶著一絲不易察覺的期待，靜靜地看著周圍的一切，一言不發，耐心地等待著中午時間的悄然到來，彷彿周圍的事情都與他無關。
“那馬先生，您就在招待區等一下，我先去廚房準備一下，我親自下廚。”張夜看著快到飯點了，就跟馬多多打了聲招呼，先到後廚準備了。
張夜看著廚房的備菜，想到昨天做給周建國和周夢的兩道菜，決定今天繼續做這兩道菜給三人試下。
張夜決定先醃製肉絲，他把豬裡脊切成絲之後，在豬裡脊絲中加入適量鹽、料酒和澱粉，抓勻，放置一旁醃製15分鐘左右，這樣可使肉絲更嫩滑。
在等待醃製好的時間裡，在碗中放入白糖、醋、生抽，按照2:2:1的比例混合，再加入少量澱粉，攪拌均勻，調製好了魚香汁放到一旁備用。
等到了肉絲醃製好了，張夜往鍋中倒油，等到油熱至六成，張夜便放入醃製好的肉絲，迅速劃散，炒至變色後盛出。在鍋中留少許底油，放入蔥末、薑末、蒜末爆香，加入適量豆瓣醬和泡椒醬，炒出紅油。
張夜接著放入黑木耳絲、胡蘿蔔絲和萵筍絲，翻炒至蔬菜絲變軟。張夜繼續把炒過的肉絲倒回鍋中，與蔬菜絲一起翻炒均勻。
張夜看著差不多了，便倒入調好的魚香汁，翻炒至湯汁濃稠，讓每根肉絲和蔬菜絲都裹滿魚香汁，張夜就出鍋裝盤了。
魚香肉絲做完之後，便準備做另一道蒜蓉油菜，他把油菜洗淨，然後在鍋中加入適量的水，水開後加入少許鹽和幾滴食用油，這樣可以讓油菜保持翠綠。張夜繼續放入油菜，焯水1 - 2分鐘，看到油菜變軟後立刻撈出，瀝乾了水分，整齊地擺放在盤中。
把鍋刷洗乾淨之後，張夜重新在鍋中倒入適量食用油，油熱後放入蒜末，小火煸炒出香味，蒜香味四溢的時候，加入適量生抽和蠔油，快速攪拌均勻，讓蒜蓉醬更加濃郁。
待鍋中那香氣撲鼻、色澤誘人的蒜蓉醬汁被精心炒制完成後，張夜便將蒜蓉醬汁緩緩地、均勻地淋灑在早已精心擺放在潔白瓷盤之中的翠綠油菜上。那金黃的蒜蓉與翠綠的油菜相互映襯，宛如一幅精美的畫作。隨著蒜蓉醬汁一點點落下，油菜彷彿被賦予了全新的靈魂，濃郁的蒜香與清新的菜香瞬間交融瀰漫開來。
至此，這道色香味俱佳、令人垂涎欲滴的蒜蓉油菜便大功告成了，張夜把兩盤菜端了出來，剛好迎上趙州，馬多多和溫平強三人，“看來我把握的時間剛剛好，今天有點匆忙就做了兩道菜，你們再打點其他喜歡的菜吃。”
幾人各自盛了飯和打了菜就找了個位置坐下，馬多多看著桌上的魚香肉絲，細長的肉絲根根分明，泛著誘人的光澤，交織在如絲絨般的黑木耳絲、鮮豔的胡蘿蔔絲與嫩綠的萵筍絲之間。各種絲縷粗細均勻，長短相近，被那濃郁醇厚、色澤紅亮的魚香醬汁滿滿包裹。每種食材在盤中錯落有致地堆放，熱氣騰騰中散發著勾人食慾的魅力。
“遠遠就聞到這盤魚香肉絲的味道了，可太吸引我了。”溫平強說道，他從張夜端著兩道菜從面前經過的時候句聞到味道了，現在仔細聞聞，一股濃郁醇厚的複合香氣撲鼻而來，其中泡椒與豆瓣醬的香辣氣息率先搶佔嗅覺高地，緊接著蔥薑蒜的辛香如靈動的音符般跳躍而出，刺激著鼻腔的每一處神經。
“鹹香口，肉絲的嫩滑與彈牙，胡蘿蔔絲與萵筍絲的清甜，很巧妙地中和了辣味，為口腔帶來一抹清新。而黑木耳絲獨特的爽脆口感，吃起來很是清脆，還有這個魚香汁，酸甜可口，濃郁的酸味與恰到好處的甜味完美融合，形成一種獨特的味覺平衡，簡直太絕了。”馬多多很是享受地說著。
趙州聽著馬多多的描述，帶著一絲欽佩與驚訝的神情看著馬多多，語氣中滿是讚賞地說道：“馬先生，真沒想到您對吃這一方面竟也是個深藏不露的行家呀。您瞧您剛剛對這道魚香肉絲的見解與點評，還有口味的獨特之處，都分析得頭頭是道，可見您在飲食之道上著實有著相當深