週六,張夜早已在試吃區的廚臺處忙碌地準備著,準備著迎接今天前來試吃的顧客,週三,週四的成交額都有在穩步上升,那攀升的曲線卻始終未能觸及張夜心中預設的高度,週五的起伏狀況跟前兩天相差無幾,雖說精確的資料還未統計完成,但是張夜已經在心裡大致預測出了結果,今天是週末的第一天,人流量對比前幾天都會有巨幅的增加,張夜對自己的手藝還是很有信心的,肯定可以突破新高。
“我說勁馳,都快中午了,你帶我們來超市幹嘛,要買食材自己做嗎?”朱澄問道。
“當然是帶你吃好吃的了。”李勁馳對著朱澄說道,
“好吃的?生活超市裡面有什麼好吃的,要吃大餐應該到樓上吧,樓上一大堆餐廳。”同行的沈城說道。
“相信我就得了,騙你的話,我就再去加練兩個小時的腿部訓練。”李勁馳對著朱澄和沈城說道。
自從李勁馳自己一個人吃完了一盤宮保雞丁之後,就跟兩人說過這道宮保雞丁是如何的美味,偏偏兩人覺得是李勁馳健身太久,沒吃過好東西產生的錯覺,這可把李勁馳氣的夠嗆,有一種有苦說不清的冤枉感,就想拉著兩人來見識一下,好給自己正名。
只是三人一直沒法湊齊,恰好這個週六,三個人都沒什麼事要忙了,便約在一起過來了。
李勁馳三人過來的時候,已經圍著一群顧客了,“人好多呀,這是在促銷嗎,賣什麼的。”沈城說道。
“就是這裡了,沒想到都快飯點了,還有這麼多人。”李勁馳對著兩人說道,“想知道賣什麼,過去看看不就知道了。”
三人湊了過去,發現有些人已經試吃結束走開了,看到有空隙,三人也是憑藉著體格湊了過去。
“你好,還記得我嗎。”李勁馳對著張夜打了聲招呼。
張夜看著李勁馳,李勁馳的體格還是很有記憶點的,一下子就想起來,說道,“想起來了,那個健身達人。”
“是的,我叫李勁馳,這是我的兩個朋友,今天跟我過來一起試吃。”李勁馳指了指身旁的沈城和朱澄說道。
“你們好。”,張夜對著幾人說道,停頓了一會,對著李勁馳開玩笑道,“上次回去加練了幾組。”
李勁馳聽到張夜的提問,明顯是頓了頓,然後笑了笑,“沒有加練,跟我身旁這兩個傢伙吵了半天。”
“這是什麼發展方向。”張夜好奇起來,這三人因為什麼吵起來了。
“也沒什麼,就是上次我在你這試吃過宮保雞丁之後,就跟這兩個傢伙說,結果這兩個傢伙根本不信,還說是我的問題,這不就帶這兩個傢伙過來,你快幫我正名。”李勁馳對著張夜解釋道。
“哈哈哈哈。”張夜淺笑兩聲,但並沒有嘲笑的意思,便對著李勁馳繼續說道,“可以呀,剛好我的紅燒雞塊也做好了,弄點給你們試吃吧。”
張夜說完,就給三人各盛了一點,三人紛紛接過張夜遞過來的一次性小碗,只見大小均勻的雞塊,邊緣略帶焦香,稜角分明,雞塊色澤紅亮,表面裹著一層濃郁的醬汁,在燈光下泛著誘人的光澤 。
三人看著碗裡的雞塊,油亮紅棕的雞塊堆疊在一起,雞塊表皮微微皺起,泛著焦香的色澤,紋理間滲透著香料與肉汁融合的氣息,瞬間就勾起了三人腹中的饞蟲。
也不多做停留,伸手拿起牙籤,精準地插起一塊飽滿的雞肉,隨著手起肉送,雞肉被送入口中,牙齒輕合,先是脆皮破裂的細微聲響,接著鮮嫩的肉汁在口腔中爆開,鹹香與甜美的滋味迅速蔓延至整個口腔,三人滿足的神情彷彿在這一刻被定格。
“這雞肉好鮮嫩多汁呀,雞皮微微焦香,恰到好處,這雞肉就像是海綿一樣,吸滿了紅燒醬汁,你咬一口,雞肉的纖維都能爆出汁來,簡直太好吃了。”朱澄說道。
“是的,醬汁是鹹鮮口的,入口的第一瞬間就先感受到鹹香的味道,然後就有微微的甜味緊隨而來,和鹹香味絲絲入扣地相互交融,這種複合味道簡直不要太棒了,真的是下飯神器呀。”沈城說著,又有一絲遺憾,沒有米飯呀。
“你們知道嗎,這雞骨頭周圍的肉,更是將醬料的風味吸納至深,既有緊緻的口感帶來的滿足,又巧妙地維持著嫩滑的質地,濃郁的香味縈繞唇齒之間,雞骨頭裡的骨髓汁和湯汁混合在一起,簡直太香了。”李勁馳說著,把骨頭渣子也吐了出來。
“好傢伙,你牙口也是練過的呀,這骨頭給你嚼成泡泡糖渣了。”朱澄說著,默默豎起來大拇指,表示服氣。