第194章 三郎要娘子不要?(1 / 2)

張家來了好多客人,處處都熱熱鬧鬧。

連狐狸的脖子上,都綁了一塊紅布。

……這是家養的,別嚇到不知情的客人。

滿滿一院子的賓客,誰不說張家的人緣好呢?

這不是貴不貴的事啊!

是人緣!

那誰誰誰,想擺大席都沒人登門呢!

客人講著張家父子做的好事,攀著交情,臉上都帶著驕傲的神色。

能來張家赴宴,是一種榮幸。

李貞聽著種種議論聲,恍惚覺得能被張三郎邀請,很值得驕傲呢!

蕭郎見到李貞,上前見禮寒暄。

他們這樣的人家,誰跟誰都是親戚。

李貞的外祖母,是隋朝宗室觀王楊雄的女兒;武大娘的母親楊老夫人,是楊雄的侄女。

所以賀蘭安石還是李貞的表姨父。

蕭家跟楊家也是老親。

論起來全是表兄弟。

他們不用張家招待,自己就談得熱鬧。

至於心裡想什麼,那不重要。

……

李貞還是第一次到張家這種小官人家赴宴,帶著一種新鮮和期待。

“客來點茶,客罷點湯,此常禮也。”

客人入座,先上茶和茶食。

新出爐的張朝散郎在曹公身邊說了什麼,就跟兩位師兄一起,為眾人煮茶。

秋露煮茶,是極風雅的事。

張川柏說,煮茶的水是收集的秋露。

將茶葉末放在茶碗裡,注入少量沸水調成糊狀,然後再注入沸水,同時用茶筅攪動……

潔白的茶末上浮,張朝散郎信手塗畫,形成一個心形浮在青綠色的茶湯上。

好看得簡直像藝術品。

“妙哉!這才是風雅至極!”蕭郎率先讚歎。

李貞也說:“沒想到張小郎還會這一手。這樣的一幅畫,我都捨不得喝了。”

張川柏笑道:“一點小心思而已,請諸君品茶。”

自從喝了幾次五味俱全的煎茶,他就琢磨點茶。

恰好夫子也是喜歡嘗試新鮮事物的,師徒幾人研究了好多次,終於可以拿出來露一手了。

複雜的圖樣不行,就這一個愛心~~

點茶搭配精緻的茶食,更是詩情畫意,讓人說笑聲都不由得放低。

李貞忽然想到,老九跟張三郎關係那麼好,都沒喝過張三親手點的茶……竟升起一種微妙的優越感。

倒不是想跟老九搶人。

主要是,來都來了。

對吧?

煮茶的水是不是秋露,其實他喝不出來。

為了不被本地大族嘲笑,只好誇讚“水好,茶好,張郎君更好!”

……

親友們之前都聽說過,張川柏和許多貴人來往,連宮宴都有席位呢!

但是具體怎麼來往和相處,他們想象不到。

現在藉著張川柏的入仕宴,可算是長見識了!

他們想讓自己的兒子好好學學,可左右一看……臭小子呢?

柱子去跟阿黃一桌了?!

呃,別說孩子們,張大河、張二河和張春生,聽到貴客說話都低下頭,腳趾頭不停地摳著鞋。

為了今日來赴宴,特意做的新鞋不太合腳啊!

怪尷尬的。

算了算了~~

管貴人做什麼!

吃菜吃菜!

今日連主食都不想吃,茶也不感興趣,就要大塊吃肉、大碗喝酒!

過廳羊最有意思!

明明是普通的刀子,在廚子手裡跟神兵利器似的……一刀刀的,筋骨分明,太順滑了。

張川柏也吃得開心。

開荒的人在淤泥裡挖出一桶黑魚,特意給他送來,做成了酸菜魚。

雖然沒有傳說中的辣椒,酸菜魚少了靈魂,但是有花椒藤椒,麻麻的有滋有味。

還有未來的淮揚名菜“軟兜長魚”,用料不復雜,做法卻很考究。

這道菜也很加分。

揚州人對飲食向來考究。

張川柏正在學的《文選》有一篇《七發賦》,作者是漢代辭賦家枚乘。

賦中描述廣陵豪宴中的菜譜,用到煎、熬、炙、燴等多種烹調法。

有調醬爛熊掌、烤獸脊肉、鮮魚肉細絲、鮮嫩蔬菜……整首賦就是一篇淮揚食單。

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