第104章 過橋米線(1 / 2)

小說:摩托佬的日常 作者:趙什麼急

在南城另一處醫院門口前,張教練看到自己叫的車已經到了後,上車前和趙帆再次叮囑道:

“你小子身體上有什麼情況一定要和我說,知道麼?”

趙帆笑著點點頭,表示自己已經聽進去了。張教練還是不太放心趙帆,又再次嚴肅認真的說道:

“得,自己多注意安全,還有不要出去瞎搞了啊!”

聽到的教練再三叮囑,趙帆有些不好意思,再次認真的點點頭後說道:

“知道了,教練。”

得到自己需要的回答後,教練點點頭後也不再次廢話,轉身上車關上車門走了。

趙帆站在原地目送張教練離開,並沒有打算打車回去,而是在打算找個地方吃點東西。

醫院門前行人匆匆,幾棵原本作為給城市增添裝飾的榕樹不滿足它們腳下的小小的土壤,將樹根延伸到狹窄的人行道上,讓原本平整的路面變得崎嶇的不行。行人們迫不得已只能借用著馬路靠邊的一些地方透過,導致醫院前的交通陷入了短暫的擁堵……

看著人來人往的行人,正在人流中緩慢行走的趙帆突然被莫名湧上的孤獨感淹沒了。

只得繼續向前走著,不去理會腦子閒下來以後自由散漫的亂想。

悶著頭繼續行走在街道上,走過兩個街口後,嘈雜的聲音突然像潮水一樣退潮。抬起頭朝兩邊看去,發現自己走到了醫院附近的購物廣場外圍。可能是工作日的原因,廣場上來來往往的人非常少。

趙帆想了想下午還要陪著乾媽看房子,打算去商場裡面轉轉,隨便墊吧一下。

走進商場的內部以後,一打眼就看到了一家名為滇中米線的西南餐館。看著裝潢非常具有地域特色,就打算嚐嚐鮮。

服務員上來就是操著一口有些彆扭的普通話,歡迎著剛剛走進的店鋪的趙帆。並讓趙帆找個座,掃碼點餐就好。

可能是中午來店裡吃飯的人很少,招呼完趙帆後的那名服務員就走到其他幾位年輕的服務員那開始聊起了天。

趙帆就坐在他們身後的桌上,掏出手機開始點菜,本著來都來了的探索精神,他直接點了店家最豪華的套餐。

付完款後,就聽見服務員他們聊天時用的是自己沒有聽過的方言。說話之間混雜著一些地方方言,趙帆聽了聽,卻只能聽懂個大概。但是其中什麼“爛事”、“小歐日”、“麥麥三三”什麼的詞他真的沒有聽過,正在猜測是什麼意思的時候手機卻響了起來。

發現是聞依依給自己發來的訊息。

聞依依:寶貝,我剛剛下課,現在在外面吃飯。你在幹嘛呢?(小貓探頭)

趙帆看到聞依依和自己發訊息的時候,臉上不自覺露出了笑容。剛剛打算回訊息時,一名服務員從身後叫道:

“先生,麻煩您讓一下,這邊給您上一下菜!”

趙帆立馬讓出了一些位置,服務員一邊上菜一邊說道:

“先生,這是您點的過橋米線,您是第一次來吃嗎?”

“是的……”

“好的,我們這邊幫您放一下菜。”

“謝謝。”

話音剛落,趙帆看著擺放精緻的菜品有些不知所措,雙手在自己膝蓋上摸索著。服務員聽到客人的回答後,開始一邊放菜,一邊介道:

“您點的是我們家最豐富的套餐,葷菜有六種,素菜有九種。”

服務員先把木質的托盤放在桌子上,一共十五個格子放著不同的食材。又把一個巨大的海碗放在趙帆面前,繼續說道:

“這是就是過橋米線的重要組成之一,雞湯。”

趙帆打量著碗裡的雞湯,上面飄著一層金黃色的油花,在燈光的作用下十分耀眼。香味隨著升起的熱氣飄起,雞肉特有的香味十分勾人。

“按照傳統,吃過橋米線要先放肉,在放菜,最後再放米線。”

服務員托起木盤,用公筷一樣一樣的將菜品放進去,然後最後動作輕緩地將粗細均勻的米線放了進去。

趙帆從點菜的時候就很好奇過橋米線的過橋從何而來?隨即開口好奇的問道:

“這個過橋米線的過橋是什麼意思?”

“先生,這過橋米線最初發源於滇省的東南部的縣城裡。傳說在滇省南部的一座湖心島上,有一位寒窗苦讀的書生,在島中潛心學習。他的妻子在每日的給書生送飯的時候,無意間發明了過橋米線。妻子每次來探望夫君都要經過一座橋,於是就有了這個稱呼。”

服務

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