呃~
李錦兒這話說得趙信有些尷尬,什麼叫做心裡沒有芷蘭,什麼叫回家就只知道和大兒子玩?
但是,在女人面前永遠不要反駁。
趙信進屋,滿心歡喜地抱起自己的二兒子。
剛來范陽的時候,趙信在朝廷面前那是夾著尾巴做人,各方面都很低調,可自從趙信把野羊部落趕出去,然後接收了大量的流民,為朝廷減輕了壓力,立馬就支稜了起來。
於是趁著機會,和芷蘭補辦了一個婚禮,雖然何芷蘭嘴上說不介意辦不辦婚禮,但是婚禮舉行的前後幾天,何芷蘭笑著的嘴都沒有合上過。
“兒子,有沒有想我呀?”
趙信高高地舉著二兒子,逗弄著小孩。
何芷蘭甩過一個白眼,“這麼小的孩子,才剛滿月哪裡能聽懂你在說什麼?”
“那可不是這樣的。”趙信一本正經地說道,“只要孩子開始咿咿呀呀的時候,聲帶就在開始發育了,就可以和說話了,多加鍛鍊肯定能早說話的。”
“對,對,對,你說的都有道理。”
何芷蘭無奈地應承著,要是其他事情,趙信肯定會順著兩位夫人的話頭,但是唯獨孩子的事情的上,爭不過趙五郎,所以,別反駁。
也應了趙五郎以前說過的一句話,婚後的兩口子吵架無非就是孩子和金錢,只有這兩樣。
“這次回來準備待多久啊?”
何芷蘭半躺在床頭,身體有些慵懶,帶著一點小情緒問道。
呃~
趙信有些不敢回答,因為范陽勢力範圍越來越多,雜七雜八的事情也越來越多,雖然趙信放手了很多事情,但需要他出面解決的事情仍然很多。
對家裡的關心就少了很多。
把孩子交給奶孃,趙信走到床頭坐下來,伸手撩起何芷蘭額前的一縷青絲。
“等忙完這一陣,我就抽空多陪陪你們幾個。”
‘你幾個月前就這麼說了。’何芷蘭心裡說道,但是她也知道自己相公要忙碌很多事情,說酸話也是因為坐月子期間帶孩子,過於勞累,想要發洩一番。
“再忙也要注意身體,知道嗎?”
最終嘴裡說出的卻是關心的話語。
趙信親吻在何芷蘭的額頭,“年前最忙的事情就是去各地勞軍還有一些工坊,做出成績的必須當面鼓勵表揚,不然我這節度使大人一年到頭看不人是怎麼回事。”
“好了,知道你忙,知道你有道理,我又沒有責怪你。”
兩人互訴一番相思,然後趙信提出要給兩個夫人做一頓好吃的。
廚房裡,趙信安排廚娘打下手,對廚娘一一吩咐,“把藕打一下皮,然後切塊泡水備用。”
藕燉豬蹄。
正宗南方藕,正宗的跑山豬。
這豬可是趙信的族孫在范陽自己養出來的頭一批,長得油光水滑,光是豬蹄就有十斤重。
經過趙信和雁芙樓的美食洗禮,現在百姓們對於吃豬肉也不是那麼難以接受了。
特別是范陽的百姓,在屯田時期的大鍋飯,主要的肉食是龍安場的魚獲交易中心運來的魚乾,其次就是養殖場出產的豬雞鴨這些食品。
點燃柴塊,燃起大火,豬蹄直接放在火上燒,不僅要把豬毛給燒完,豬蹄表皮也要燒得黑黢黢的,這是去腥的第二步,而第一步在豬小時候剛斷奶就已經完成了。
豬蹄燒好之後用小刀颳去黑色的物質,豬蹄呈現出金黃色。
剁小塊,冷水下鍋,加入薑片、酒頭,大火燒開撇去浮沫,這就是第三步去腥了。
準備工作做好,清洗掉焯好水的豬蹄雜質,放入砂鍋大火燒開。
接下來就交給時間了。
然後趙信還準備做一個梅菜扣肉,蜀中版梅菜扣肉。
精選豬五花焯水之後豬皮抹上煎好的糖色,最後下鍋炸地金黃。
美食這個東西,想要好吃就得要無數的時間還有細節,要是弄得簡單了又不能讓趙信釋懷,畢竟是虧欠了兩位妻子。
切成片的五花肉倒著裝在土陶碗中,然後碼上炒香的梅乾菜最後上蒸屜大火蒸一個時辰。
因為做起來太耗費時間了,所以趙信一次就做了很多。不僅自己的家人能吃上,而且還能送一些出去。
現在范陽府衙附近的家屬院,不再是寥寥幾戶人家,而是范陽的上層權利人士的家屬都住在附近,這些人走得很近。
附近的家屬們分成