沒過幾天,好運樓酒店的傅詩梅跑到茶館來叫楊浩去吃晚飯。
楊浩不知中計,也就跟著過去吃飯了。去到好運樓餐廳,傅小姐叫了一大幫同學來聚會。她點了名貴的菜餚,吃了最高檔的海鮮,喝了法國最好的葡萄酒。吃飽喝足了,所有的女孩子全部跑光了,到結賬的時候,報單是一塊銀元。
楊浩說:“這麼貴?一塊銀元在鄉下能買兩擔谷!”
傅詩梅叫楊浩掏錢,他卻說:“我口袋從來沒有錢,我從來賺了錢都是交給大嫂的。”
林珺珺站在一旁煽風點火,故意刺激楊浩說:“你可以把好運樓的經營權承包了,今晚的銀子你可以交你大嫂了!”
楊浩想了想:“對啊,好!寫合同,拿筆墨來。”
傅詩梅說:我念你寫,‘每月租金10塊銀元,一年12個月,共120塊大洋,按季度計付。’合同簽字後,你把其他的幾桌飯菜錢,大概50來個銅板買單。”
楊浩拿起筆卻寫下:買斷好運樓酒店共250個銀元整。楊浩手字。
楊浩回到家,帶著一身的酒氣,把50個銅板丟給三嫂許桃開,自己又跑房間睡覺了。
許桃開抱著兒子在看婆婆李可娥和小姑子楊柳挑選茶葉和分類,對小叔子丟下的銅板很不理解,便疑惑的問了一句:“媽,小叔子又去哪裡惹事了?一身的酒氣,還丟下50個銅板!”
李可娥應道:“今晚這麼遲了,大家先去睡覺,明天再問他。”
天亮了,楊浩起床了,酒也醒了,到雜物間翻出一塊板塊,用毛筆寫下:
楊氏一家親好運來酒樓
然後一人扛著木板牌子,跑到傅詩梅店面門口掛著,楊浩返回到家去房間繼續睡覺了。一家人都感到奇怪。
快到中午了,有人跑來茶樓喊楊浩說:“楊氏一家親好運來酒樓,有很多客人在吃飯,晚上還有人訂桌,楊老闆你趕緊過去管理了,廚房還有很多食材急需購買哦!”
許桃開抱著兒子便問道:“你是誰呀?叫誰楊老闆?”
“我是好運樓酒店的廚師,叫葉大樹 ,現在招牌改了,被楊浩老闆承包了!楊老闆不在家,就你跟我過去囉!”
許桃開趕緊叫小姑子:“楊柳,你陪同我去看一下,你二哥又惹事了,又把什麼酒家攬下了,人就跑去睡覺了。”
許桃開來到酒店門口一看,問道:“楊柳,這家酒樓我們那天晚上來吃過飯嗎?還是你的同學對吧?”
“是啊!同學叫傅詩梅,她酒樓開得好好的,為什麼要轉讓給二哥啊?”
進了飯店,傅詩梅笑容燦爛,對楊柳說:“老同學,從今天開始,這個酒店是你二哥的了!這串鑰匙是酒店的,你收好!現在你們跟著廚師到廚房去了解一下,看看什麼菜呀,肉啊,海鮮啊,食材啊,要進的貨趕緊去市場買了,起先幾個人來訂晚餐桌了,都是慶生日的。看來楊家二少爺財源滾滾來啊!”
話都容不得許桃開去辨論這些無用的東西,只見她緊張起來,把手上的兒子交給楊柳抱走,自己接過鑰匙,跟著廚師去廚房打點了,她拿起筆和紙張一一記下。
葉大樹廚師說:“這個酒家所報的菜名,海鮮類很少,都是閩北的土特產:紅菇瘦肉湯,野生菇炒辣椒,香菇燉鮑魚,木耳炒鴨,冬筍牛肉片,筍乾炒肉絲,筍乾燉五花肉……你到大廳去看一下菜譜,就知道是什麼食材!”
許桃開應道:“葉師傅你放心,對這些閩北大山的土特產我熟悉,都認得,我馬上去市場買最好的。”
許桃開退出廚房,快步走到酒店大廳對楊柳說:“把楊佳好抱給我,你趕快跑回家叫媽媽和大嫂過來,我有話對她們說。”
一杯茶的功夫,李可娥和劉曼就過來了。許桃開是這樣分工的:“媽媽,大姐,酒店門口牌子是楊浩掛的。長話短說,今晚有幾家姓楊的來慶生,所報的菜名,都是我們老家的土特產,你們看一下菜譜:紅菇、野生雜菇,香菇、木耳、冬筍、筍乾片、筍乾絲……廚師說這個店銷量非常大,我有個計劃,劉曼大姐,先到你同學宋遲雨的土特產店把這些山貨進點過來,一來我們知道這些的價格,二來也幫你同學增加了收入。媽媽這邊,你趕快拍一份電報到故鄉,由阿舅簽收,再轉交給我的父親,把山上茅屋裡庫存的香菇,木耳,冬筍,紅茹,筍乾……通通搭船運下來,幾天就會到。我們可以透過酒店櫃檯賣乾貨。”
“看來楊浩有商業頭腦,他不好直說,怕我們不理解,所以躲起來睡覺。怪不得把旅社轉包過